Domáci Gyros originál

Domáci Gyros originál

120 min
1
REKLAMA

Kuraci gyros receptna obľúbenú pocúťku.

120 min
1
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
2

Mäso

  • 2 ks kuracie prsia Pridané do
  • 3 pl gréckeho jogurtu Pridané do
  • 3 pl citrónovej šťavy Pridané do
  • 1 pl extra panenského olivového oleja Pridané do
  • 3 čl mletého cesnaku Pridané do
  • 2 čl majoránky Pridané do
  • 2 čl rozmarínu Pridané do
  • 1 ČLsušeného oregana Pridané do
  • 1 čl cibuľového prášku Pridané do
  • 1 čl soli Pridané do
  • čl čierneho korenia Pridané do

Dochutenie

  • šalátová uhorka Pridané do
  • paradajka Pridané do
  • červená cibuľa Pridané do
  • feta Pridané do
  • tzatziky Pridané do
  • pita chlieb Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Najskôr si pripravíme všetky koreniny a bylinky a soľ. Všetko spolu poriadne premiešame. pridáme grécky jogurt, citrónovú šťavu a olej. Marinádu si miešame v uzatvárateľnom sáčku.

Domáci Gyros originál - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

2. Krok

Kuracie mäso umyjeme, nakrájame na menšie kúsky. Osušíme si ho a vložíme do marinády. Sáčok uzatvoríme a necháme marinovať najlepšie cez noc.

Domáci Gyros originál - krok prípravy 2

Zdroj: Youtube

3. Krok

Marinované mäso sprudka opekáme na grilovacej panvici do zlata. Uložíme si ho bokom a prikryjeme alobalom. Necháme odpočinúť.

Domáci Gyros originál - krok prípravy 3

Zdroj: Youtube

4. Krok

Zatiaľ si nakrájame zeleninu, nadrobíme syr a opečieme chlebíky. Môžeme servírovať. Do stredu chleba dáme mäso, pridáme zeleninu podľa chuti a syr feta. Polejeme omáčkou tzatziky.

Domáci Gyros originál - krok prípravy 4

Zdroj: Youtube

Podobné recepty

Podobné recepty

Top kategórie

Pečivo

219 receptov

Obed

1691 receptov

Lacné jedlá

856 receptov

Dezert

1180 receptov

Kuracie mäso

286 receptov

Mäsité jedlá

753 receptov

Pečenie

1427 receptov

Šaláty

135 receptov