Domáci Gyros originál

120 min

lucia.priedhorska

REKLAMA

Kuraci gyros receptna obľúbenú pocúťku.

120 min

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

Mäso

2 ks kuracie prsia Pridané do
3 pl gréckeho jogurtu Pridané do
3 pl citrónovej šťavy Pridané do
1 pl extra panenského olivového oleja Pridané do
3 čl mletého cesnaku Pridané do
2 čl majoránky Pridané do
2 čl rozmarínu Pridané do
1 ČLsušeného oregana Pridané do
1 čl cibuľového prášku Pridané do
1 čl soli Pridané do
čl čierneho korenia Pridané do

Dochutenie

šalátová uhorka Pridané do
paradajka Pridané do
červená cibuľa Pridané do
feta Pridané do
tzatziky Pridané do
pita chlieb Pridané do

Najnovšie letáky

REKLAMA

Postup

1. Krok

Najskôr si pripravíme všetky koreniny a bylinky a soľ. Všetko spolu poriadne premiešame. pridáme grécky jogurt, citrónovú šťavu a olej. Marinádu si miešame v uzatvárateľnom sáčku.

Zdroj: Youtube

2. Krok

Kuracie mäso umyjeme, nakrájame na menšie kúsky. Osušíme si ho a vložíme do marinády. Sáčok uzatvoríme a necháme marinovať najlepšie cez noc.

Zdroj: Youtube

3. Krok

Marinované mäso sprudka opekáme na grilovacej panvici do zlata. Uložíme si ho bokom a prikryjeme alobalom. Necháme odpočinúť.

Zdroj: Youtube

4. Krok

Zatiaľ si nakrájame zeleninu, nadrobíme syr a opečieme chlebíky. Môžeme servírovať. Do stredu chleba dáme mäso, pridáme zeleninu podľa chuti a syr feta. Polejeme omáčkou tzatziky.