Domáce včelie úle

Name: Domáce včelie úle
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 30
Ingredients: 120 g práškový cukor; 100 g piškóty; 100 g vlašské orechy; 1 bal vanilkový cukor; 25 g maslo rozpustené; 1 bal vanilkový cukor; 150 g maslo; 2 ks vaječný žĺtok; 2 pl práškový cukor; 3 pl mlieko; 2 pl rum; okrúhle piškóty

Iwa

Perfektné orechové včelie úle si ľahko pripravíte aj doma podľa tohto receptu.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

Cesto

120 g práškový cukor Pridané do
100 g piškóty Pridané do
100 g vlašské orechy Pridané do
1 bal vanilkový cukor Pridané do
25 g maslo rozpustené Pridané do

Plnka

1 bal vanilkový cukor Pridané do
150 g maslo Pridané do
2 ks vaječný žĺtok Pridané do
2 pl práškový cukor Pridané do
3 pl mlieko Pridané do
2 pl rum Pridané do

Okrem toho

okrúhle piškóty Pridané do

Odporúčané produkty

Rajo mlieko 3,5%

Rajo maslo

Rajo smotana na šľahanie 33%

Rajo tvaroh jemný hrudkovitý

REKLAMA

Postup

45 min.

1. Krok

Piškóty a orechy pomelieme na jemno. Pomelenú zmes preložíme do misky a pridáme cukor a roztopené maslo. Všetko spolu poriadne premiešame. V prípade potreby môžeme do cesta pridať ešte maslo alebo mlieko.

2. Krok

Z cesta potom tvarujeme guličky, ktoré obaľujeme v práškovom cukre.

3. Krok

Guličky následne vtlačíme do úlikových formičiek. V strede treba urobiť jamku na plnku.

4. Krok

Príprava plnky V hrnci zmiešame žĺtky, práškový cukor a mlieko. Za stáleho miešania uvaríme žĺtkový krém.

5. Krok

V miske vymiešame vanilkový cukor s maslo a potom pridáme žĺtkový krém. Na záver pridáme ešte rum a dobre premiešame.

6. Krok

Plnkou plníme úliky. Na plnenie môžeme použiť cukrárenské vrecko. Na spodok úlika položíme okrúhlu piškótu.

8. decembra 2022