REKLAMA

Zdroj: FB: Slovenské jedlá a iné...,,dobroty starých materí,,

Domáce trhance

Domáce cesto na trhance.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
1
  • 500 g polohrubá múka Pridané do
  • 200 ml voda Pridané do
  • soľ Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Pripraviť si cesto na trhance nie je vôbec zložité. Do misky si dáme múku, osolíme a pridávame vodu.

2. Krok

Vodu pridávame postupne podľa potreby aby nám vzniklo tuhšie cesto. Nesmie byť však veľmi tvrdé. Cesto si necháme aspoň 20 minút odležať.

3. Krok

Dáme si variť vodu, osolíme ju. Cesto si vyvaľkáme na tenký plát a narežeme na dlhé pásiky.

4. Krok

Keď voda zovrie z dlhých pásov trháme menšie kúsky, ktoré hádžeme do vody. Uvaríme do mäkka.

5. Krok

Tradičné trhance sa podávajú premiešané s bryndzou a varenými zemiakmi. Posypané vyškvarenou slaninou.

Podobné recepty

Kolienka s vajcom

Rýchle varenie pre začiatočníkov. Kolienka s vajcom sú tie pravé.

Cestovinový šalát s majonézou

Studený cestovinový šalát.

Krémový syr spaetzle Nemecká kuchyňa

Klasikou nemeckej kuchyne, ktorá nikdy nesklame, sú určite krémové Käsespätzle. Ako rodená Švábka som tento recept od svojho detstva pripravovala a vylepšovala nespočetnekrát, a preto môžem potvrdiť: So správnymi ingredienciami a niekoľkými trikmi v rukáve sú domáce Käsespätzle neodolateľne chutné!

Najlepšie kapustové fliačky na sladko

Kapustové fliačky na sladko s kapustou sú veľmi rýchle jedlo. Môžeme takto spotrebovať aj zvyšky dusenej kapusty k mäsu.

Cesto na pirohy

Univerzálne cesto, ktoré možno použiť na pirohy, knedličky atď.

Domáca mrvenička

Je lepšia ako z obchodu a hotová raz dva . Vhodná do hocijakej polievočky.

Podobné recepty

Kolienka s vajcom

Rýchle varenie pre začiatočníkov. Kolienka s vajcom sú tie pravé.

Cestovinový šalát s majonézou

Studený cestovinový šalát.

Krémový syr spaetzle Nemecká kuchyňa

Klasikou nemeckej kuchyne, ktorá nikdy nesklame, sú určite krémové Käsespätzle. Ako rodená Švábka som tento recept od svojho detstva pripravovala a vylepšovala nespočetnekrát, a preto môžem potvrdiť: So správnymi ingredienciami a niekoľkými trikmi v rukáve sú domáce Käsespätzle neodolateľne chutné!

Najlepšie kapustové fliačky na sladko

Kapustové fliačky na sladko s kapustou sú veľmi rýchle jedlo. Môžeme takto spotrebovať aj zvyšky dusenej kapusty k mäsu.

Cesto na pirohy

Univerzálne cesto, ktoré možno použiť na pirohy, knedličky atď.

Domáca mrvenička

Je lepšia ako z obchodu a hotová raz dva . Vhodná do hocijakej polievočky.

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

3996 receptov

Mascarpone

274 receptov

Mäsité jedlá

1941 receptov

Dezert

2937 receptov

Cestoviny

451 receptov

Večera

3670 receptov

Raňajky

1048 receptov

Šaláty

325 receptov