REKLAMA

Zdroj: MarinaParshina from Getty Images

Domáce tekvicové pyré

Recept na chutné tekvicové pyré, ktoré sa hodí ako príloha k mnohým jedlám.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 1 kus hokkaido tekvica Pridané do
  • 2 Lyžice olivového oleja Pridané do
  • soľ a korenie Pridané do
  • 3 strúčiky cesnaku Pridané do
  • 200 ml smotany na varenie Pridané do
  • 2 Lyžice masla Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Úvodným krokom je predhriatie rúry na 200°C. Pokiaľ máte tú možnosť, použite teplovzdušnú funkciu rúry, pre rovnomernejšie pečenie.

2. Krok

Tekvicu umyte a potom ju rozrežte na štvrtiny. Semienka a vláknitú časť tekvice odstráňte lyžicou.

3. Krok

Tekvicu pokrájajte na plátky, zhruba 1-2 cm široké. Položte ich na plech vystlaný papierom na pečenie, potrite olivovým olejom, osoľte, okoreňte a pridajte celé strúčiky cesnaku.

4. Krok

Pečte tekvicu v rúre asi 45 minút, alebo dokedy nie je mäkká.

5. Krok

Keď je tekvica upečená, vyberte ju z rúry a nechajte ju vychladnúť. Zmixujte ju.

6. Krok

Pridajte smotanu na varenie a maslo do mixéra. Potom zmes rozmixujte do hladka. Ak je pyré príliš hrubé, pridajte trochu vody alebo mlieka. Pomer ingrediencií záleží na vašom vkuse, ja radšej preferujem hustejšiu konzistenciu.

7. Krok

Ochutnajte a pridajte soľ alebo korenie podľa potreby. Potom podávajte, napríklad s čerstvou bagetou alebo ako prílohu k mäsu. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Tekvicové podkovičky z rúry

Tento skvelý recept na tekvicové podkovičky pečené v rúre som sa naučila od svojej babičky a robím ho už roky, najmä na jeseň, keď je sezóna tekvíc. Je jednoduchý na prípravu, vegetariánsky a neuveriteľne chutný. Môžete ho podávať ako hlavné jedlo alebo ako prílohu k mäsu alebo rybám, podľa toho, čo preferujete.

Lahodný tekvicový Quiche

Tekvicový quiche plný jesenného korenia bol vždy na vrchole môjho zoznamu obľúbených domácich jedál. Dá sa vychutnať teplý aj studený a je skvelým doplnkom na každý jesenný piknik s priateľmi. Je jednoduchý na prípravu bez toho, aby sa znížila jeho plná chuť. Vždy, keď tento quiche pripravím, je absolútnym hitom na každej párty!

Rýchla zapekaná tekvica so syrom

Zapekaná hokkaido tekvica so syrom

Syrový plátok s tekvicou a slaninou

Výdatný slaný punc slaniny dokonale dopĺňa sladkú a zemitú chuť tekvice. Je to vynikajúca voľba ako rýchle riešenie večere, neskorého obeda alebo dokonca ako predjedlo na väčšie bankety.
Adri1017
Adri1017
Náhľad receptu Skvelá pečená tekvica hokkaido
Videorecept

Skvelá pečená tekvica hokkaido

Pečená tekvica v rúre

Pečená biela tekvica

Recept na pečenú bielu tekvicu s cesnakom, ktorá môže byť ako príloha alebo rýchla večera.

Tekvica pripravená na sladkokyslo

Stále si pamätám, keď som prvýkrát pripravila tekvicové sladkokyslé cesto. Na večeri s priateľmi som toto jedlo položila na stôl a okamžite sa stalo hitom. Základom tohto exotického sladkokyslého jedla je krásna tekvica Hokkaido. Je ideálna na jeseň a plná lahodného korenia. Jeho príprava je prekvapivo jednoduchá a na hostí urobí dojem.

Rizoto s tekvicou Hokkaido

Recept na zdravé tekvicové rizoto s tekvicou Hokkaido. Je plné chutí, aromatické a hodí sa ako hlavný aj ako príloha ku mäsu.

Podobné recepty

Tekvicové podkovičky z rúry

Tento skvelý recept na tekvicové podkovičky pečené v rúre som sa naučila od svojej babičky a robím ho už roky, najmä na jeseň, keď je sezóna tekvíc. Je jednoduchý na prípravu, vegetariánsky a neuveriteľne chutný. Môžete ho podávať ako hlavné jedlo alebo ako prílohu k mäsu alebo rybám, podľa toho, čo preferujete.

Lahodný tekvicový Quiche

Tekvicový quiche plný jesenného korenia bol vždy na vrchole môjho zoznamu obľúbených domácich jedál. Dá sa vychutnať teplý aj studený a je skvelým doplnkom na každý jesenný piknik s priateľmi. Je jednoduchý na prípravu bez toho, aby sa znížila jeho plná chuť. Vždy, keď tento quiche pripravím, je absolútnym hitom na každej párty!

Rýchla zapekaná tekvica so syrom

Zapekaná hokkaido tekvica so syrom

Syrový plátok s tekvicou a slaninou

Výdatný slaný punc slaniny dokonale dopĺňa sladkú a zemitú chuť tekvice. Je to vynikajúca voľba ako rýchle riešenie večere, neskorého obeda alebo dokonca ako predjedlo na väčšie bankety.
Adri1017
Adri1017
Náhľad receptu Skvelá pečená tekvica hokkaido
Videorecept

Skvelá pečená tekvica hokkaido

Pečená tekvica v rúre

Pečená biela tekvica

Recept na pečenú bielu tekvicu s cesnakom, ktorá môže byť ako príloha alebo rýchla večera.

Tekvica pripravená na sladkokyslo

Stále si pamätám, keď som prvýkrát pripravila tekvicové sladkokyslé cesto. Na večeri s priateľmi som toto jedlo položila na stôl a okamžite sa stalo hitom. Základom tohto exotického sladkokyslého jedla je krásna tekvica Hokkaido. Je ideálna na jeseň a plná lahodného korenia. Jeho príprava je prekvapivo jednoduchá a na hostí urobí dojem.

Rizoto s tekvicou Hokkaido

Recept na zdravé tekvicové rizoto s tekvicou Hokkaido. Je plné chutí, aromatické a hodí sa ako hlavný aj ako príloha ku mäsu.

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4072 receptov

Mäsité jedlá

1975 receptov

Mascarpone

279 receptov

Dezert

3028 receptov

Cestoviny

453 receptov

Raňajky

1099 receptov

Večera

3741 receptov

Špargľa

34 receptov