:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mAGHT_pIE0eeYFqUCQiL/a8bb44b1f1a397e56056eb8c17764f.jpeg)
Domáce pečeňové knedlíčky do polievky
45 min
REKLAMA
Tieto domáce pečeňové knedlíčky oživia každú zeleninovú polievku.
45 min
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
6
- 100 g hovädzia pečeň
- 1 ks cibuľa
- 1 pl strúhanka
- 1⁄2 ks žemľa
- 1⁄2 ks majorán
- 1 pl hrubá múka
- 1 ks vajce
- 1 ks strúčik cesnaku
- mleté čierne korenie
- soľ
- mlieko
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
1. Krok
Žemľu nakrájame na drobné kúsky a zalejeme trochou mlieka. Po chvíli ju vyžmýkame.
2. Krok
Pečeň pomelieme a pridáme k nej pomrvenú žemľu, nakrájanú cibuľu, strúhanku, vajce, majorán, korenie, soľ, pretlačený cesnak a nasekanú petržlenovú vňať.
3. Krok
Všetko spolu poriadne premiešame a necháme pol hodinu odstáť. Potom z masy vyformujeme knedličky a varíme spolu s polievkou 10 minút.