Domáce pečeňové knedlíčky do polievky

Name: Domáce pečeňové knedlíčky do polievky
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 100 g hovädzia pečeň; 1 ks cibuľa; 1 pl strúhanka; 0.5 ks žemľa; 0.5 ks majorán; 1 pl hrubá múka; 1 ks vajce; 1 ks strúčik cesnaku; mleté čierne korenie; soľ; mlieko

45 min

Iwa

REKLAMA

Tieto domáce pečeňové knedlíčky oživia každú zeleninovú polievku.

45 min

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

100 g hovädzia pečeň Pridané do
1 ks cibuľa Pridané do
1 pl strúhanka Pridané do
¹⁄₂ ks žemľa Pridané do
¹⁄₂ ks majorán Pridané do
1 pl hrubá múka Pridané do
1 ks vajce Pridané do
1 ks strúčik cesnaku Pridané do
mleté čierne korenie Pridané do
soľ Pridané do
mlieko Pridané do

Najnovšie letáky

REKLAMA

Postup

1. Krok

Žemľu nakrájame na drobné kúsky a zalejeme trochou mlieka. Po chvíli ju vyžmýkame.

2. Krok

Pečeň pomelieme a pridáme k nej pomrvenú žemľu, nakrájanú cibuľu, strúhanku, vajce, majorán, korenie, soľ, pretlačený cesnak a nasekanú petržlenovú vňať.

3. Krok

Všetko spolu poriadne premiešame a necháme pol hodinu odstáť. Potom z masy vyformujeme knedličky a varíme spolu s polievkou 10 minút.

13. januára 2023 Nahlásiť chybu v recepte