REKLAMA
Domáce hamburgerové žemle

Domáce hamburgerové žemle

Domáce žemle na hamburger

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
6
  • 12 šálky teplej vody Pridané do
  • 1 čl kryštálový cukor Pridané do
  • 1 veľké vajce Pridané do
  • 34 šálky teplého mlieka Pridané do
  • 312 šálky polohrubá múka Pridané do
  • 1 čl soľ Pridané do
  • 14 šálky maslo Pridané do

Odporúčané produkty

REKLAMA

Postup

120 min.
1. Krok

Do veľkej misy si dáme vlažné mlieko, vajíčko, ktoré ma izbovú teplotu, vodu, sušené droždie a cukor. Spolu jemne premiešame.

Domáce hamburgerové žemle - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

2. Krok

Do tekutej zmesi prisypeme múku a soľ. Pridáme rozpustené maslo. Poriadne zamiesime. Vznikne nám jednotné cesto, ktoré prikryjeme a necháme hodinu kysnúť.

Domáce hamburgerové žemle - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

3. Krok

Po hodine cesto preložíme na pomúčenú dosku a vytvarujeme valec. Valec si rozdelíme na 6 rovnako veľkých častí.

Domáce hamburgerové žemle - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

4. Krok

Každú jednu časť v ruke premiesime a vytvarujeme do tvaru žemle teda gule. Poukladáme ich jednu vedľa druhej do misy a povrch posypeme sezamom. Necháme ešte 15 minút odpočívať a dáme piecť na 180 stupňov na 20 minút do zlata.

Domáce hamburgerové žemle - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Lacné jedlá

1404 receptov

Obed

4469 receptov

Mäsité jedlá

2125 receptov

Patizón

11 receptov

Pre diabetikov

632 receptov

Mascarpone

327 receptov