REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/b4dODZti4XqNqGoNORme/6cf6798089dd27696e6540cdee4140.jpeg "Domáce hamburgerové žemle")
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
6
- 1⁄2 šálky teplej vody
- 1 čl kryštálový cukor
- 1 veľké vajce
- 3⁄4 šálky teplého mlieka
- 31⁄2 šálky polohrubá múka
- 1 čl soľ
- 1⁄4 šálky maslo
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
REKLAMA
Postup
120 min.
1. Krok
Do veľkej misy si dáme vlažné mlieko, vajíčko, ktoré ma izbovú teplotu, vodu, sušené droždie a cukor. Spolu jemne premiešame.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/b4dODZti4XqNqGoNORme/405e5d543b3b06789d39601faf95dd.jpeg "Domáce hamburgerové žemle - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
2. Krok
Do tekutej zmesi prisypeme múku a soľ. Pridáme rozpustené maslo. Poriadne zamiesime. Vznikne nám jednotné cesto, ktoré prikryjeme a necháme hodinu kysnúť.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/b4dODZti4XqNqGoNORme/306e276e70ccb347b361f2a3c0962d.jpeg "Domáce hamburgerové žemle - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
3. Krok
Po hodine cesto preložíme na pomúčenú dosku a vytvarujeme valec. Valec si rozdelíme na 6 rovnako veľkých častí.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/b4dODZti4XqNqGoNORme/9a8013cb431c225ac131ca88e95b5d.jpeg "Domáce hamburgerové žemle - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
4. Krok
Každú jednu časť v ruke premiesime a vytvarujeme do tvaru žemle teda gule. Poukladáme ich jednu vedľa druhej do misy a povrch posypeme sezamom. Necháme ešte 15 minút odpočívať a dáme piecť na 180 stupňov na 20 minút do zlata.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/b4dODZti4XqNqGoNORme/5cee95cd425db7ab278461c21abcd5.jpeg "Domáce hamburgerové žemle - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5xYbZVNuokSpJr3OrAOZ/11a1371a8cb0562b2c35c21583e76a.jpeg "Náhľad receptu Čokoládová pena z tvarohu")
Čokoládová pena z tvarohu
Jednoduchá a zdravá čokoládová pena z tvarohu (pena s vysokým obsahom bielkovín)
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/eJrorRqfUsvchztd5Fdm/619e0abe783f27968aef828123d2a9.jpeg "Náhľad receptu Kakaové hniezda z banánového cesta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/FtxwMY1rilJsgIFDmK5v/a6a8da154f315810b85f0c0efa1f06bc.jpeg "Náhľad receptu Pizza a klobásové snacky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/asjdg9nalai_qkeqpKRJ/786c4dece9cda999d41ef30a609ca9.jpeg "Náhľad receptu Moravský vrabec originál recept")
Moravský vrabec originál recept
Tradičný moravský vrabec. Výborné mäsko, ktoré sa môže podávať s dusenou kapustou a knedľou.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/kjPQS5epnEyCEnftvJDh/fbe8cdc1d88976980fb47e6b15784a.jpeg "Náhľad receptu Kuracie stehná na zemiakoch, citróne a rozmaríne")
Kuracie stehná na zemiakoch, citróne a rozmaríne
Jednoduchý a pomerne ľahký obed vhodný ja na víkend.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_jsmV9D9R4ajDFKxEX8t/b8c830feef22fcba4d801cfa97c0c3.jpeg "Náhľad receptu Holandský rezeň")
Holandský rezeň
Holandský rezeň je zmes mletého mäsa a syra. Môžeme použiť mäso bravčové prípadne zmes bravčového a hovädzieho mäsa v pomere 2 : 1.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/D8E1jNo060c2DLNptz_U/e695fb3260551f3fc644d561f97b98.jpeg "Náhľad receptu Kura na čínsky spôsob")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/TquHukJ-NHIOsQ6NBAEy/4799ca994a76dd99eb73a4bcb71ca8.jpeg "Náhľad receptu Karamelová poleva na veterníky")
Karamelová poleva na veterníky
Výborná karamelová poleva, ktorou možete poliať veterníky a iné zákusky.
