REKLAMA

Zdroj: pixabay

Domáce gemerské gule

Tradičné gemerské gule s kyslou kapustou.

REKLAMA
Kapustové recepty – Obľúbené jedlá s čerstvou hlávkovou aj kyslou kapustou

Recept nájdeš v tomto článku

Kapustové recepty – Obľúbené jedlá s čerstvou hlávkovou aj kyslou kapustou

Ingrediencie

porcií
6
  • 600 g zemiakov Pridané do
  • 200 g údeného mäsa Pridané do
  • majoránka Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
  • 2 strúčiky cesnak Pridané do
  • soľ Pridané do
  • 50 g hladká múka Pridané do
  • 200 g kyslej kapusty Pridané do
  • 1 Cibuľa Pridané do
  • 1 pl masti Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Zemiaky si načistíme a postrúhame najemno. Údené mäso si uvaríme a pomelieme.

2. Krok

Zemiaky, namleté mäso si dáme do misy. Pridáme korenie, majoránku, prelisovaný cesnak. Poprášime múkou, posolíme a vypracujeme cesto.

3. Krok

Z cesta robíme guličky, ktoré ešte obalíme v múke a varíme v osolenej vode 15 minút.

4. Krok

Na masti si orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme prekrájanú kyslú kapustu. Chvíľku opražíme, poprášime troškou múky a podlejeme vodou. Podusíme asi 10 minút.

5. Krok

Na tanier dáme kapustu a uložíme na ňu uvarené gule. Na vrch môžeme ešte pridať vytopenú slaninu.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4607 receptov

Mäsité jedlá

2175 receptov

Večera

4307 receptov

Raňajky

1352 receptov

Zaváranie

145 receptov

Lacné jedlá

1440 receptov

Mascarpone

330 receptov