Domáce donutky recept

lucia.priedhorska

Kto by už len nemiloval donuty. Recept pre všetkých.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

Kvások

1 hrnček teplého mlieka Pridané do
polovičku droždia Pridané do
trocha cukru Pridané do

Cesto

2 pl kryštálový cukor Pridané do
vanilkovú arómu Pridané do
1¹⁄₄ vajce Pridané do
2 hrnčeky polohrubá múka Pridané do

Odporúčané produkty

Rajo mlieko 3,5%

Rajo maslo

Rajo smotana na šľahanie 33%

Rajo tvaroh jemný hrudkovitý

REKLAMA

Postup

90 min.

1. Krok

Najskôr si pripravíme kvások, do mlieka rozdrobíme droždie a pridáme trocha cukru. Necháme odpočívať na teplom mieste.

2. Krok

Zmiešame si cesto. Do misy si dáme preosiatu múku, pridáme cukor, vajce, arómu, povolené maslo a kvások. Vymiesime hladké cesto.

3. Krok

Cesto necháme 30 minút kysnúť. Potom môžeme cesto vyvaľkať na zhruba 1,5 cm. Vykrajujeme kruhy s otvorom vo vnútri. Takto pripravené donuty necháme znova 30 minút kysnúť.

4. Krok

Rozpálime si olej, môžeme doňho pridať kúsok masla. Donuty smažíme len krátko z každej strany do zlata. Necháme ich odtiecť na servítke a môžeme zdobiť.

5. Krok

Používame roztopenú čokoládu, alebo cukrovú glazúru a rôzne druhy farebného sypania. Podľa našej fantázie.

27. októbra 2022