REKLAMA
Domáce donutky recept
Kto by už len nemiloval donuty. Recept pre všetkých.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
8
Kvások
- 1 hrnček teplého mlieka
- polovičku droždia
- trocha cukru
Cesto
- 2 pl kryštálový cukor
- vanilkovú arómu
- 11⁄4 vajce
- 2 hrnčeky polohrubá múka
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
REKLAMA
Postup
90 min.
1. Krok
Najskôr si pripravíme kvások, do mlieka rozdrobíme droždie a pridáme trocha cukru. Necháme odpočívať na teplom mieste.
2. Krok
Zmiešame si cesto. Do misy si dáme preosiatu múku, pridáme cukor, vajce, arómu, povolené maslo a kvások. Vymiesime hladké cesto.
3. Krok
Cesto necháme 30 minút kysnúť. Potom môžeme cesto vyvaľkať na zhruba 1,5 cm. Vykrajujeme kruhy s otvorom vo vnútri. Takto pripravené donuty necháme znova 30 minút kysnúť.
4. Krok
Rozpálime si olej, môžeme doňho pridať kúsok masla. Donuty smažíme len krátko z každej strany do zlata. Necháme ich odtiecť na servítke a môžeme zdobiť.
5. Krok
Používame roztopenú čokoládu, alebo cukrovú glazúru a rôzne druhy farebného sypania. Podľa našej fantázie.