REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/xhwivp8Sw7gTA6oKq85B/d73fb02a12c8d594b98f6b13cc13f9.jpeg "Domáca tlačenka")
Zdroj: pixabay
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
2
- 1⁄2 ks bravčová hlava
- 1 ks bravčové koleno
- 1 ks bravčový jazyk
- 1⁄2 ks bravčové srdce
- 200 g bravčová koža
- mleté čierne korenie
- majoránka
- 4 strúčiky cesnak
- soľ
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
120 min.
1. Krok
Hlavu, kože, koleno, srdce, jazyk dáme variť do malého množstva vody. Varíme kým sa nám mäso samonezačne oddeľovať od kostí.
2. Krok
Keď je mäso uvarené oberieme ho a nakrájame na kocky. Vývar si prelejeme do druhého hrnca.
3. Krok
K vývaru pridáme korenie, soľ, prelisovaný cesnak a majorán. Pridáme na kocky pokrájané mäso.
4. Krok
Hotovou zmesou plníme tlačenkové vrecká, ktoré dobre uzatvoríme.
5. Krok
Tlačenku ešte hodinu obvárame vo zvyšku vývaru.
6. Krok
Obvarenú tlačenku si dáme na doku zaťažíme druhou doskou a necháme stuhnúť do druhého dňa v chlade. Tlačenku je dobre po zhruba 6 hodinách tuhnutia pretočiť.
Komentáre (1)
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hiETPe-dOz7fT8Ow6Qk2/1694355aea7781d3b373ece1dddb73.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou")
Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou
Kuracie prsia na prírodno s omáčkou z horčice. Vhodné k ryži, šalátu ale aj pečeným zemiakom. Môžete ich tiež spraviť aj na spôsob šťavnatých kuracích rezňov - taktiež na prírodno.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Ov6hf9VGo13TxthIU18E/236e1abd8d70c58f11aa81059eed80.png "Náhľad receptu Francúzske rezne")
Francúzske rezne
Krásne mäsové rezne ochutené korením. Ideálny jedlo na špeciálne príležitosti alebo na nedeľnú večeru.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/PaVQsT_0teksRED41HJz/eefd208d335aabaf1f45d0904096f10b.jpeg "Náhľad receptu Čokoládovo-banánový Brownie so sezónnym ovocím")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cWJPFybVXHxH3nfyyTFX/8f17d92638cf07f278e87daf54ed2f.jpeg "Náhľad receptu Mletý rezeň so syrom v rúre")
Mletý rezeň so syrom v rúre
Šťavnatý mletý bravčovo - hovädzí rezeň so syrom, ktorý je pečený v rúre. Ako príloha sa hodí zemiaková kaša a ľadový šalát.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iRXRPEpIWaaIyX_jFwNm/272ea4378beb6ef30f9a6ffe0b0416.jpeg "Náhľad receptu Maďarský kurací perkelt bez smotany")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/yWvf7XhBxLQ5LjH3DcCF/b27cff0a5f71335058373a51fc9116.jpeg "Náhľad receptu Praženica na raňajky trochu inak")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mFpI35K0Hsh5SY5KpZDB/a43835ededc799f30eac1623d6f4cb.jpeg "Náhľad receptu Pečené stehno s cuketou a tarhoňou")
Pečené stehno s cuketou a tarhoňou
Keď zostane upečené kuracie stehno a v záhrade na vás vykúka prvá cuketa, tak si pripravte takéto rýchle chutné jedlo hotové raz dva.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/f0VNhNrLHn54Qd84Eevz/b1967b581fb128f6f58b7933613bcd.jpeg "Náhľad receptu Pravá trnavská pomazánka")
vyzera super hned vyskusam