Špargľová polievka

Krémová zemiakovo šampiónová polievka

REKLAMA

Iwa

Domáca slepačia polievka

Iwa

Tento recept na domácu slepačiu polievku mám od mojej babičky. Chutí výborne.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

1 ks kuracie kosti chrbát krídla stehná Pridané do
3 ks mrkva Pridané do
2 ks petržlen Pridané do
¹⁄₄ ks zeler Pridané do
¹⁄₂ ks kaleráb Pridané do
1 ks Cibuľa Pridané do
¹⁄₂ ks pór Pridané do
petržlen Pridané do
3 l voda Pridané do
10 ks celé čierne korenie Pridané do
soľ Pridané do
mleté čierne korenie Pridané do
vegeta Pridané do
1 ks cestoviny Pridané do

Odporúčané produkty

Podravka ochucovadlo

Podravka NATUR

Podravka kečup jemný

Podravka dijónska horčica

REKLAMA

Postup

130 min.

1. Krok

Kuracie kosti poriadne umyjeme a vložíme do hrnca variť.

2. Krok

Na vrchu sa začne tvoriť pena, ktorú žufankou odoberieme.

3. Krok

Zeleninu ošupíme a nakrájame na tenké pásiky.

4. Krok

Nakrájanú zeleninu vložíme do polievky až vtedy, keď sa prestane tvoriť pena.

5. Krok

Polievku dochutíme soľou, korením a vegetou.

6. Krok

Pri slepačej polievke musíme dávať pozor, aby polievka nevrela, inak bude vývar zakalený!

7. Krok

Hrniec prikryjeme pokrievkou a varíme približne 2 hodiny.

8. Krok

Slepačiu polievku servírujeme s rezancami - najlepšie domácimi.

9. Krok

TIP: Po vychladnutí odoberieme z polievky mäso a zeleninu a skladujeme v chladničke samotný vývar. Takto vydrží dlhšie.

11. januára 2023

Reels

Nové

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Obľúbené recepty

Obrátené bravčové rezne

Veľmi radi pripravujeme tieto šťavnaté obrátené bravčové rezne, obrátené sa volajú preto, že sa najskôr obalia v strúhanke až potom vo vajíčku. Sú krásne jemné a veľmi šťavnaté. V kombinácii s čerstvou zeleninou sú výborné.

skatulkavkuchyni

Cviklová nátierka

Táto zdravá a chutná nátierka poteší aj tých ktorí sa vyhýbajú mliečnym výrobkom.

skatulkavkuchyni

michalindaaa

Jednoduché cestoviny v omáčke z pečenej zeleniny s kúskami kuracieho mäsa

michalindaaa

Michliko

Pomarančovo broskyňové tiramisu

Rýchly, ľahký letný recept ideálny do horúcich letných dní :)

Michliko

Iwa

Hrnčekový koláč s ríbezľami a posýpkou

Tento hrnčekový koláč s ríbezľami a posýpkou je vynikajúci letný dezert, ktorý si zamilujete. Chuť čerstvých, jemne kyslých ríbezlí v kombinácii so sladkou posýpkou robí z tohto koláča perfektný záver akéhokoľvek jedla.

Iwa