REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SUsYafD_sARpW3SEUbHO/f34d84da48b9c18bb904d744c3987f.jpeg "Domáca slepačia polievka")
Domáca slepačia polievka
Tento recept na domácu slepačiu polievku mám od mojej babičky. Chutí výborne.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
6
- 1 ks kuracie kosti chrbát krídla stehná
- 3 ks mrkva
- 2 ks petržlen
- 1⁄4 ks zeler
- 1⁄2 ks kaleráb
- 1 ks Cibuľa
- 1⁄2 ks pór
- petržlen
- 3 l voda
- 10 ks celé čierne korenie
- soľ
- mleté čierne korenie
- vegeta
- 1 ks cestoviny
Odporúčané produkty
Podravka ochucovadlo
Podravka NATUR
Podravka kečup jemný
Podravka dijónska horčica
REKLAMA
Postup
130 min.
1. Krok
Kuracie kosti poriadne umyjeme a vložíme do hrnca variť.
2. Krok
Na vrchu sa začne tvoriť pena, ktorú žufankou odoberieme.
3. Krok
Zeleninu ošupíme a nakrájame na tenké pásiky.
4. Krok
Nakrájanú zeleninu vložíme do polievky až vtedy, keď sa prestane tvoriť pena.
5. Krok
Polievku dochutíme soľou, korením a vegetou.
6. Krok
Pri slepačej polievke musíme dávať pozor, aby polievka nevrela, inak bude vývar zakalený!
7. Krok
Hrniec prikryjeme pokrievkou a varíme približne 2 hodiny.
8. Krok
Slepačiu polievku servírujeme s rezancami - najlepšie domácimi.
9. Krok
TIP: Po vychladnutí odoberieme z polievky mäso a zeleninu a skladujeme v chladničke samotný vývar. Takto vydrží dlhšie.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/pICCaT5CX7dfWPsxp02Y/2373b42ba098b3c72386347464fc89.jpeg "Náhľad receptu Rýchla domáca pizza na plechu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/usdg0-g5E5jEFilp8KBr/19bf2254529f3ed1d624c3edd879148c.jpeg "Náhľad receptu Tekvicové tyčinky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Ov6hf9VGo13TxthIU18E/236e1abd8d70c58f11aa81059eed80.png "Náhľad receptu Francúzske rezne")
Francúzske rezne
Krásne mäsové rezne ochutené korením. Ideálny jedlo na špeciálne príležitosti alebo na nedeľnú večeru.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mCw59ykX5NINxM-r37Ji/867a7a356f17211619696cd6caefed.jpeg "Náhľad receptu Plnené perníčky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/TquHukJ-NHIOsQ6NBAEy/4799ca994a76dd99eb73a4bcb71ca8.jpeg "Náhľad receptu Karamelová poleva na veterníky")
Karamelová poleva na veterníky
Výborná karamelová poleva, ktorou možete poliať veterníky a iné zákusky.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/PmlPuouoJ42H_z0vZTcQ/32a7f13770ebaa63384a58ae194540.jpeg "Náhľad receptu Vajíčkový šalát bez majonézy")
Vajíčkový šalát bez majonézy
Tento šalát je nie len ľahký a zdravý,ale aj
jednoduchý, rýchly a svieži.A kedže použijeme biely jogurt namiesto majonézy,obsahuje menej tuku,,tak je ideálny na raňajky,večeru ale aj na ľahký obed!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/UuybTE5_5Bn3_3-lr8OL/814fcfd54c6d5a9766da44f3dda31fe0.jpg "Náhľad receptu Pečená falošná hovädzia sviečkovica")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/6wZPkxkXwenjACXRU529/6783883f6a8dc8403af74e9499caf4.jpeg "Náhľad receptu Výborný kelový prívarok ako od babičky")
Výborný kelový prívarok ako od babičky
Recept na výborný fit kelový prívarok so zemiakmi, ktorý môžeme podávať s klobáskou, vareným vajíčkom alebo aj samostatne.
