REKLAMA

Zdroj: tashka2000 from Getty Images

Domáca majonéza z celých vajec

Táto jedinečná a ľahko pripraviteľná domáca majonéza z celých vajec je nielen chutná, ale aj plná zdravých tukov. Oceníte jej sviežu a bohatú chuť.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 2 ks vajce Pridané do
  • 1 čajová lyžička horčica Pridané do
  • 1 ks citrón Pridané do
  • 300 ml rastlinný olej Pridané do
  • 1 Štipka soľ Pridané do
  • 1 Štipka mleté čierne korenie Pridané do
REKLAMA

Postup

15 min.
1. Krok

Vložte vajcia, horčicu, citrónovú šťavu, soľ a korenie do vysokého mixovacieho kalíša.

2. Krok

Začnite mixovať prístrojom na ponorné mixovanie a krúživým pohybom ho dvíhajte z dola nahor, aby sa všetky prísady rovnomerne premiešali.

3. Krok

Potom začnite pomaly pridávať olej a pokračujte v mixovaní, až kým nezískate hustú a krémovú majonézu.

4. Krok

Overte si chuť a ak je potrebné, pridajte ešte soľ, korenie alebo citrónovú šťavu. Potom majonézu preložte do sklenenej nádoby s tesniacim viečkom a uložte do chladničky.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Veľkonočné

246 receptov

Obed

4903 receptov

Dezert

3788 receptov

Mascarpone

343 receptov

Mäsité jedlá

2268 receptov

Večera

4619 receptov

Kuracie mäso

791 receptov

Raňajky

1514 receptov

Lacné jedlá

1536 receptov