REKLAMA

Zdroj: Canva

Domáca bryndza

Recept na domácu bryndzu z ovčieho syra.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 400 g ovčieho syra Pridané do
  • 4 Lyžice oleja Pridané do
  • 1 ks Cibuľa Pridané do
  • 12 kl červenej papriky Pridané do
  • 12 kl rasce Pridané do
  • soľ a čierne korenie Pridané do
REKLAMA

Postup

10 min.
1. Krok

Syr nakrájajte na menšie kúsky a vložte do misky.

2. Krok

V hrnci zohrejte olej a pridajte nakrájanú cibuľu. Orestujte ju do zlatista.

3. Krok

Pridajte orestovanú cibuľu k syru a premiešajte.

4. Krok

Pridajte soľ, čierne korenie, červenú papriku a rascu. Všetko dôkladne premiešajte.

5. Krok

Ochutenú zmes syra s cibuľou a korením preložte do zatvárateľnej nádoby.

6. Krok

Nechajte bryndzu odpočinúť aspoň niekoľko hodín, najlepšie cez noc, aby sa chuť a aróma zmesi preniesla do syra.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

5012 receptov

Mäsité jedlá

2302 receptov

Kuracie mäso

804 receptov

Mascarpone

352 receptov

Večera

4736 receptov

Jarné

454 receptov

Šaláty

414 receptov

Cestoviny

558 receptov