REKLAMA

Domáca bageta

Chrumkavá bagetka 🥖 Včera som skúšal chutný a jednoduchý recept na chrumkavú bagetku.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
3
  • 500 g hladká múka Pridané do
  • 370 ml studená voda Pridané do
  • 10 ml balsamico sirup ml balsamico a g cukru prevariť Pridané do
  • 12 g čerstvé droždie Pridané do
  • 1 pl olivový olej Pridané do
  • 10 g soľ Pridané do
REKLAMA

Postup

55 min.

Vodu zmiešame s balsamico sirupom a múkou. Pomocou kuchynského robota hnetieme najskôr na stupni 1 aspoň dve minútky. Potom pridáme zvyšné suroviny a hnetieme na 2 stupni ešte 5 minút. Necháme kysnúť 2 hodinky a potom cesto rozdelíme na polku a tvarujeme bagetky, ktoré necháme 20 minút stať. Pečieme najskôr na 250 stupňoch 3 minútky a dopekáme 20 minút pri 200 stupňoch.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Mascarpone

341 receptov

Nátierky

331 receptov

Nápoje

314 receptov

Obed

4862 receptov

Mäsité jedlá

2251 receptov

Cestoviny

549 receptov

Kuracie mäso

787 receptov

Večera

4580 receptov

Raňajky

1486 receptov