REKLAMA

Domáca bageta

Chrumkavá bagetka 🥖 Včera som skúšal chutný a jednoduchý recept na chrumkavú bagetku.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
3
  • 500 g hladká múka Pridané do
  • 370 ml studená voda Pridané do
  • 10 ml balsamico sirup ml balsamico a g cukru prevariť Pridané do
  • 12 g čerstvé droždie Pridané do
  • 1 pl olivový olej Pridané do
  • 10 g soľ Pridané do
REKLAMA

Postup

55 min.

Vodu zmiešame s balsamico sirupom a múkou. Pomocou kuchynského robota hnetieme najskôr na stupni 1 aspoň dve minútky. Potom pridáme zvyšné suroviny a hnetieme na 2 stupni ešte 5 minút. Necháme kysnúť 2 hodinky a potom cesto rozdelíme na polku a tvarujeme bagetky, ktoré necháme 20 minút stať. Pečieme najskôr na 250 stupňoch 3 minútky a dopekáme 20 minút pri 200 stupňoch.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

5004 receptov

Mascarpone

352 receptov

Mäsité jedlá

2301 receptov

Vianočné

277 receptov

Dezert

3899 receptov

Kuracie mäso

803 receptov

Šaláty

410 receptov

Rýchle jedlá

4296 receptov