Cviklové rizoto so syrom halloumi

Name: Cviklové rizoto so syrom halloumi
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: 1 hrnček ryže; 1 dcl bieleho vína; 1 hrnček zeleninového vývaru; 2 ks cvikla; 1 ks syr halloumi; 0.5 ks cibuľa; 2 strúčiky cesnaku; olivový olej

30 min

friendly_cooking

REKLAMA

Perfektná kombinácia zdravého cviklového rizota s výborným syrom halloumi. Vyskúšajte 😋

30 min

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

1 hrnček ryže Pridané do
1 dcl bieleho vína Pridané do
1 hrnček zeleninového vývaru Pridané do
2 ks cvikla Pridané do
1 ks syr halloumi Pridané do
¹⁄₂ ks cibuľa Pridané do
2 strúčiky cesnaku Pridané do
olivový olej Pridané do

Najnovšie letáky

REKLAMA

Postup

1. Krok

Na oleji, cibuľke a cesnaku opražíme za hrnček ryže. Podlejeme kúskom bieleho dobrého vina. Keď sa odparí pridáme hrnček zeleninového vývaru. Ryžu dovaríme.

2. Krok

Pomedzi to si uvaríme (alebo upečieme) 1-2 cvikly. Môžeme urobiť aj pyré, ale my sme ich iba uvarené nastrúhali.

3. Krok

Pridáme k ryži, dochutíme soľou a korením.

4. Krok

Na záver už len hodíme na kvapku olivového oleja nakrájaný syr halloumi a opekáme z oboch strán do zlatista.

5. Krok

Dobrú chuť.

1. februára 2022 Nahlásiť chybu v recepte