Cuketový koláč quiche

REKLAMA

Cuketový quiche tak, ako ho milujem

  • 45Minút
  • 8Počet porcií
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
8

Cesto

  • 150 hladká špaldová múka
  • vajce
  • 80 zmäknuté maslo
  • 50 parmezán

Plnka

  • 300 cuketa
  • paradajky
  • vajce
  • 120 ml smotana na šľahanie
  • jarná cibuľka
  • 150 strúhaný cheddar
  • soľ a korenie
  • podľa chuti bylinky
REKLAMA

Postup

1. Krok

Na cesto si zmiešame všetky suroviny a zhnietneme hladké cesto, ktoré rozvaľkáme na tvar tortovej formy (priemer: 23cm). Cesto utlačíme do maslom vymazanej a múkou vysypanej formy tak, aby okraje trochu pretŕčali. Dno ešte popicháme vidličkou a dáme piecť do vyhriatej trúby na 10 minút pri teplote 180 stupňov.

2. Krok

Plnku pripravíme zmiešaním všetkých surovín. Na predpečený korpus ju opatrne vylejeme a uhladíme povrch. Opäť vložíme do trúby a pečieme 25 minút pri teplote 180 stupňov.

Ohodnoť recept

0 / 255
Upload
Pridať fotografiu

Hodnotenia (1)

4.0
5 months ago

vynikajúce robila som v sobotu vsetko sa zjedlo