REKLAMA

Čokoládový cheesecake bez pečenia

Extra čokoládový cheesecake bez zapínania rúry

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
12

Suroviny

  • 200 g Oreo sušienky Pridané do
  • 60 g maslo Pridané do

Krém

  • 400 g smotanový syr (cream cheese) Pridané do
  • 80 g práškový cukor Pridané do
  • 250 g tmavá čokoláda Pridané do
  • 100 g Nutella Pridané do
  • 250 ml smotana na šľahanie Pridané do

Ganache

  • 150 g tmavá čokoláda Pridané do
  • 150 ml smotana na šľahanie Pridané do
REKLAMA

Postup

30 min.
1. Krok

Oreo sušienky zomelieme v sekáčiku a pridáme roztopené maslo. Hmotu rovnomerne natlačíme na dno formy s priemerom 20 cm s dáme do chladničky, kým pripravujeme krém.

2. Krok

Čokoládu roztopíme nad parou. Cream cheese vyšľaháme s práškovým cukrom, pridáme nutelu a opäť chvíľu šľaháme.

3. Krok

Vychladnutú šľahačku dobre vyšľaháme, pridáme k čokoládovej hmote a spojíme (šľaháme len na najmenšej rýchlosti). Krém nanesieme na korpus , uhladíme a vrátime do chladničky kým pripravíme ganache.

4. Krok

Smotanu zohrejeme a rozpustíme v nej čokoládu. (nesmie vrieť). Miešame, aby sa rozpustila a bola bez hrudiek. Rovnomerne ju nalejeme na krém, necháme vychladnúť a následne vložíme do chladničky poriadne stuhnúť.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Mäsité jedlá

2303 receptov

Obed

5016 receptov

Kuracie mäso

804 receptov

Dezert

3919 receptov

Šaláty

416 receptov

Pre diabetikov

632 receptov

Varenie pre deti

1460 receptov

Mascarpone

352 receptov