REKLAMA

Zdroj: Freepik

Citrónovo-dijónska horčicová zálievka na šalát

Naša pikantná citrónová horčicová zálievka je osviežujúci, ľahko pripraviteľný dresing, ktorý vylepší každý zeleninový šalát alebo grilované mäso. Tento domáci dresing kombinuje pikantnú chuť čerstvých citrónov s pikantnou dijonskou horčicou, ktorá je dokonale vyvážená sladkosťou medu. Bez konzervačných látok a umelých prísad je ľahká, zdravá a úplne lahodná.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
8
  • Šťava z jedného veľkého citróna Pridané do
  • 12 pohár Extra panenského olivového oleja Pridané do
  • 2 pl dijonská horčica Pridané do
  • 2 lyžičky Med Pridané do
  • 1 stručik Cesnak, mletý Pridané do
  • soľ a korenie podľa chuti Pridané do
REKLAMA

Postup

5 min.
1. Krok

Začnite tým, že vytlačíte šťavu z citróna do malej misky.

2. Krok

Do misky s citrónovou šťavou pridajte dijonskú horčicu, med a pretlačený cesnak.

3. Krok

Počas šľahania pomaly prilievajte extra panenský olivový olej. To pomôže emulgovať zálivku a vytvoriť hladkú a hustú konzistenciu.

4. Krok

Nakoniec ju podľa chuti osoľte a okoreňte. Znova šľahajte, kým sa všetky prísady dobre nespoja.

5. Krok

Citrónová horčica je pripravená! Pokvapkajte ňou svoje obľúbené šaláty, zeleninu alebo grilované mäso a vychutnajte si ju!

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4728 receptov

Mäsité jedlá

2220 receptov

Kuracie mäso

779 receptov

Dezert

3630 receptov

Vianočné

243 receptov

Mascarpone

338 receptov

Na panvici

1221 receptov

Pre diabetikov

633 receptov