REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/FzCGQozgManP_cXyJa2G/e5afaba80cd8bfdba68cfc3e381aa5.jpeg "Chutná veľkonočná hrudka na sviatočný stôl")
Zdroj: Canva
Chutná veľkonočná hrudka na sviatočný stôl
Tradičná veľkonočná hrudka alebo syrek sa pripravuje vždy na veľkonočný stôl. Taktiež nemôže chýbať v košíku na posvätenie spolu s júdáškami a mazancom.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
1
- 1 l mlieko
- 8 ks vajce
- cukor
- soľ
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
REKLAMA
Postup
300 min.
1. Krok
Mlieko osolíme a osladíme.
2. Krok
Potom k nemu pridáme vajcia a vyšľaháme ich.
3. Krok
Za stáleho miešania hrudku varíme na miernom ohni kým nezačne hrudkovatieť.
4. Krok
Do sitka dáme utierku a vylejeme na ňu uvarenú zmes.
5. Krok
Utierku stočíme a poriadne vytlačíme šťavu z hrudky.
6. Krok
Zavesíme ju aspoň na 5 hodín, aby prebytočná šťava odkvapkala.
7. Krok
Utierku s hrudkou môžeme zavesiť napríklad aj na varešku, ktorú položíme na vyšší hrniec a nechať odkvapkať v chladničke.
8. Krok
Tipy na prípravu Do veľkonočnej hrudky /syreku môžeme pridať šunku alebo bylinky.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/UpU88-acMjfe89D6f3km/84babd3d13741d3bd61cdba16b1860.jpeg "Náhľad receptu Bravčové mäso na šťave s tarhoňou")
Bravčové mäso na šťave s tarhoňou
Recept na bravčové mäso na šťave s hríbami a tarhoňou. Jedlo plné skvelej chute a úžasnej vône.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cxx0eWqJ-euFx6PSqyT3/3c648f2d40bab274d7402ffec15573.jpeg "Náhľad receptu Francúzske palacinky")
Francúzske palacinky
Pravé francúzske palacinky plnené nutellou, posypané cukrom a poliate čokoládovým topingom.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/o3mbYmtrRTRwVOjIpivc/2528307f61b603a7f70ca3e0597b32.jpeg "Náhľad receptu Tarhoňa s kuracím stehnom a zeleninou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3iuWf0k92jU7Nqq1c14T/c414d7bcdf91331247fbfee06c179e.jpeg "Náhľad receptu Obrátené bravčové rezne")
Obrátené bravčové rezne
Veľmi radi pripravujeme tieto šťavnaté obrátené bravčové rezne, obrátené sa volajú preto, že sa najskôr obalia v strúhanke až potom vo vajíčku. Sú krásne jemné a veľmi šťavnaté. V kombinácii s čerstvou zeleninou sú výborné.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Kci2ZH_loJG5-ttxvxZ8/5299f7ceb72190175818aec624fe71.jpeg "Náhľad receptu Domáci bulharský šalát originál")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/DHfBFV88QPFXoPNXoJxv/dde04111e036472f093455ca00edfe.jpeg "Náhľad receptu Jablkové pité")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cWJPFybVXHxH3nfyyTFX/8f17d92638cf07f278e87daf54ed2f.jpeg "Náhľad receptu Mletý rezeň so syrom v rúre")
Mletý rezeň so syrom v rúre
Šťavnatý mletý bravčovo - hovädzí rezeň so syrom, ktorý je pečený v rúre. Ako príloha sa hodí zemiaková kaša a ľadový šalát.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/qRqfPnYtTuN6dHthjLbe/aae9b87a0a9ca62626f1ea7c68f085.jpeg "Náhľad receptu Bravčová panenka na šťave")
Bravčová panenka na šťave
Šťavnatá bravčová panenka na šťave so zeleninou a posypaná gyrosovým korením.
