REKLAMA

Zdroj: hanbr from Getty Images

Chrenová omáčka s údeným mäsom

Pripravte si domácu chrenovú omáčku s údeným mäsom. Tento recept je perfektný pre nedeľný obed alebo inú špeciálnu príležitosť.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4

Omáčka

  • 100 g maslo Pridané do
  • 2 Kúsky Cibuľa Pridané do
  • 3 Lyžice Múka Pridané do
  • 500 ml hovädzí vývar Pridané do
  • 200 g Strúhaný chren Pridané do
  • 200 ml smotana na varenie Pridané do

Maso

  • 800 g údené mäso Pridané do
REKLAMA

Postup

90 min.
1. Krok

Mäso umyte, usušte a nakrájajte na menšie kúsky.

2. Krok

Na panvici rozpustite maslo, pridajte nadrobno nakrájanú cibuľu a restujte ju.

3. Krok

Pridajte múku a opražte, kým nezačne vytvárať hnedú farbu.

4. Krok

Pridajte chren a premiešajte.

5. Krok

Pomaly prilejte hovädzí vývar, stále miešajte, aby sa vám nevytvorili hrudky.

6. Krok

Pridajte smotanu, premiešajte a nechajte omáčku povariť asi 15 minút na miernom ohni.

7. Krok

Na panvici pridajte údené mäso a nechajte ho v omáčke prevariť ďalších 15 minút.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4389 receptov

Mäsité jedlá

2098 receptov

Mascarpone

314 receptov

Večera

4061 receptov

Cestoviny

497 receptov

Pre diabetikov

632 receptov

Raňajky

1258 receptov

Dezert

3380 receptov