REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/IRon8u73BjOv0m6jDSnE/26c4b39db4747d47c220064a9f0b24.jpeg "Cheesecake s bielou čokoládou")
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
12
Korpus
- 250 g maslové sušienky
- 125 g maslo
- 2 pl mlieko
Krém
- 350 ml šľahačka
- 250 g mascarpone
- 150 g krémový syr
- 70 g práškový cukor
- 200 g biela čokoláda
Ganache
- 150 g biela čokoláda
- 75 ml šľahačka
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
REKLAMA
Postup
30 min.
1. Krok
Maslo roztopíme, pridáme zomleté maslové sušienky a mlieko. Dostaneme kompaktnú hmotu, ktorú rovnomerne natlačíme do formy s priemerom 22 cm a dáme do chladničky kým pripravujeme krém.
2. Krok
Čokoládu roztopíme nad parou a necháme trochu vychladnúť.
3. Krok
Medzitým vymiešame mascarpone s krémovým syrom a práškovým cukrom. Primiešame trochu ochladenú čokoládu a opäť dobre vymiešame.
4. Krok
V druhej miske dobre vyšľaháme šľahačku. (Môzte pridať 1 smetafix). Následne ju zľahka primiešame k prvoj hmote. Hotový krém rovnomerne nanesieme na korpus a vrátime do chladničky kým pripravujeme ganache.
5. Krok
Smotanu zohrejeme na platni na miernom ohni a necháme v nej čokoládu rozpustiť za stáleho miešania. Nalejeme na cheesecake a necháme stuhnúť v chlade najlepšie cez noc .
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéPodobné recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ifEgpQCuU9mArwqxpk59/a3c3acca545dab256d5283be2aca7230.jpeg "Náhľad receptu Kokosový cheesecake s bielou čokoládou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Jk5o2vXGs_uB3_NvrKki/40d306a98637760cead47f8a8b75a2.jpeg "Náhľad receptu Nepečený Oreo cheesecake")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/9zKpW1CkYAAvq6F2KK4S/3ad60ddafc801f9f2c00db9d4ded00.jpeg "Náhľad receptu Čokoládový pečený cheesecake")
Čokoládový pečený cheesecake
Cheesecake vraj chutí najlepšie na nasledujúci deň. Neviem, ešte nikdy nám táto čokoládová dobrota nevydržala do druhého dňa.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/amrvP81QRwQuLQauOdMD/452468a6166b1f7e588c47d17aa6b5.jpeg "Náhľad receptu Čokoládovo jahodový cheesecake")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HZVamtrtmNEfyHYrEFSr/5a7aa0fd139e2bb61dc749749375770a.jpeg "Náhľad receptu Jahodový cheesecake s bielou čokoládou")
Jahodový cheesecake s bielou čokoládou
Svieži, jahodový cheesecake s bielou čokoládou, čo viac dodať :)
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jEeKYpkOOq1jzIm2wDEE/51c4f61c416f5fa5913c41e3793b85.jpeg "Náhľad receptu Limetkový cheesecake s bielou čokoládou")
Limetkový cheesecake s bielou čokoládou
Svieži a nepečený limetkový cheesecake - presne taký, ako ho máme radi!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/NFWbRYh2y4aOVChXwTXU/d1982674685c82539aa6e87032be582d.jpeg "Náhľad receptu Cheesecake s bielou čokoládou a ríbezlami")
Cheesecake s bielou čokoládou a ríbezlami
Tešila som sa na to ako Vám tento sladko - kyslastý koláčik predstavím. Korpus je vločkovo - čokoládový, krém vláčny a nadýchaný v kombinácií s ríbezľami, ktoré vyvážili chute.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/UIkG0o0iwzj94qcwKIEj/d85afd673af8446311ba76cbf0803d.jpeg "Náhľad receptu Jablkový koláč s čokoládovou polevou")
Jablkový koláč s čokoládovou polevou
Jablkový koláč s čokoládovou polevou je jedným z mojich obľúbených dezertov. Pripravujem ho pravidelne pri rôznych príležitostiach a vždy je veľkým hitom.
Podobné recepty
Čokoládový pečený cheesecake
Cheesecake vraj chutí najlepšie na nasledujúci deň. Neviem, ešte nikdy nám táto čokoládová dobrota nevydržala do druhého dňa.
Jahodový cheesecake s bielou čokoládou
Svieži, jahodový cheesecake s bielou čokoládou, čo viac dodať :)
Limetkový cheesecake s bielou čokoládou
Svieži a nepečený limetkový cheesecake - presne taký, ako ho máme radi!
Cheesecake s bielou čokoládou a ríbezlami
Tešila som sa na to ako Vám tento sladko - kyslastý koláčik predstavím. Korpus je vločkovo - čokoládový, krém vláčny a nadýchaný v kombinácií s ríbezľami, ktoré vyvážili chute.
Jablkový koláč s čokoládovou polevou
Jablkový koláč s čokoládovou polevou je jedným z mojich obľúbených dezertov. Pripravujem ho pravidelne pri rôznych príležitostiach a vždy je veľkým hitom.
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/THeAavHbeOKa0ef-00ZC/e7680d332d7905dfdc3c8d46df078d.jpeg "Náhľad receptu Kuracie prsia v jogurtovej marináde")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/LmvSnvk8qicHpykBMBkU/89dbbbc3de60c01cbae6f7e07baec5.jpeg "Náhľad receptu Pečené bravčové rebierka v rúre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CZ97zhnfG31f7UgSwmMl/ef37916bb52f1e0f6f7b15fd021cfa.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchá smotanová omáčka")
Jednoduchá smotanová omáčka
Smotanová omáčka sa výborne hodí k cestovinám i mäsu. Pripravte si ju podľa tohto základného receptu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/KfBHd7nFE5dxSudcLcUh/72d104c469dd87f6fa8c761c44306b.jpeg "Náhľad receptu Výborná špargľa na masle")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/44lJx9ILmKzJ08-s_gGR/a8d1cb6ae520bc683d3eefd0ed9e5c.jpeg "Náhľad receptu Kuracie mäso v gyros marináde")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/-MFHFeJoI6V53v00558R/7648f04dfee8051b95936fd794d1bf.jpeg "Náhľad receptu Kôprová omáčka s duseným hovädzím mäskom")
Kôprová omáčka s duseným hovädzím mäskom
Kôprovka je klasika, ktorú si každý pripravuje podľa svojich preferencií: na slano, na sladko-kyslo, s hovädzím či vajíčkom, so zemiakmi či knedľou. Tu je moja verzia kôprovej omáčky s hovädzím mäsom
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/k048aiqee6UbL1eGI5q2/713ca95dff0dd8d0c14fb6b25b939a.jpeg "Náhľad receptu Zapekané zemiaky s mletým mäsom")
Zapekané zemiaky s mletým mäsom
Zapekané zemiaky v kombináci s mletým mäsom a postrúhaným syrom a kyslými uhorkami chutia výborne.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/UlYm-y12Lav402-kIyGn/46a85bcea2a0d7653c6aba708ab649.jpeg "Náhľad receptu Vynikajúce bravčové karé s omáčkou.")
