REKLAMA

Cesnačka so syrom a chlebom

Recept na klasickú cesnačku so syrom a chlebom.

REKLAMA
Starodávne recepty presvedčia aj dnes! Tieto jedlá starých mám máme najradšej

Recept nájdeš v tomto článku

Starodávne recepty presvedčia aj dnes! Tieto jedlá starých mám máme najradšej

Ingrediencie

porcií
4
  • 4 ks strúčiky cesnaku Pridané do
  • 2 ks Cibuľa Pridané do
  • 2 ks mrkvy Pridané do
  • 1 ks zemiak Pridané do
  • 2 pl masla Pridané do
  • 2 pl hladká múka Pridané do
  • 1 l vývaru Pridané do
  • 120 g tvrdého syra Pridané do
  • 4 ks krajce pečiva Pridané do
  • soľ a mleté čierne korenie Pridané do
REKLAMA

Postup

40 min.
1. Krok

Cibuľu, mrkvu a zemiak ošúpeme a nakrájame na drobno.

2. Krok

Na panvici rozpustíme maslo, pridáme cibuľu a restujeme, kým nie je sklovitá. Potom pridáme mrkvu, zemiak a pretlačený cesnak. Všetko spolu orestujeme, kým zelenina mierne nezhnedne.

3. Krok

Následne pridáme múku, premiešame ju a zalejeme vývarom. Osolíme, okoreníme a varíme asi 25 minút.

4. Krok

Medzitým, ako sa polievka varí, opečieme plátky pečiva a nastrúhame syr.

5. Krok

Keď je polievka hotová, rozdelíme ju do misiek, na vrch položíme opečený chlieb a posypeme nastrúhaným syrom. Podávame hneď.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

5066 receptov

Mäsité jedlá

2326 receptov

Večera

4792 receptov

Čínska

25 receptov

Lacné jedlá

1596 receptov

Talianska

103 receptov

Mascarpone

352 receptov

Rýchle jedlá

4396 receptov