REKLAMA

Bryndzové halušky

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
2
  • 300 g múka hladká Pridané do
  • 1 vajce Pridané do
  • 150 g strúhané surové zemiaky Pridané do
  • voda dávam od oka Pridané do
  • soľ Pridané do
  • bryndza Pridané do
  • kyslá smotana Pridané do
  • opečená cibuľka Pridané do
  • slaninka Pridané do
REKLAMA

Postup

50 min.
1. Krok

Očistené surové zemianky nastrúhame na jemno. Postupne pridávame múku a vodu tak, aby vzniklo riedke cesto lepkavej konzistencie. Ďalej pridajte vajce a lyžičku soli.

2. Krok

Do väčšieho hrnca dáme variť vodu. Keď voda v hrnci vrie, začneme robiť halušky. Sem tam zamiešame, aby sa neprichytili na dno hrnca. Keď halušky vyplávajú na povrch, chvíľu ich povaríme a vyberieme sitkom. Halušky zmiešame s bryndzou zmiešanou s trochou smotany a na vrch dáme cibuľku alebo slaninku.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Vianočné

277 receptov

Mascarpone

352 receptov

Obed

5004 receptov

Mäsité jedlá

2301 receptov

Dezert

3899 receptov

Rýchle jedlá

4296 receptov

Na panvici

1294 receptov

Kuracie mäso

803 receptov