Drožďové knedličky (halušky) sú výborným doplnkom do polievky. /Varím s úsmevom.

Krémová polievka z topinamburu

REKLAMA

Brokolicová polievka

Name: Brokolicová polievka
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Cibuľa; 350 g brokolice; 350 g zemiakov; 50 g masla; 50 g tvrdého syra; 2 strúčiky cesnaku; 250 ml smotany na varenie; soľ; čierne korenie; mletá rasca

minipapkaci

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

1 Cibuľa Pridané do
350 g brokolice Pridané do
350 g zemiakov Pridané do
50 g masla Pridané do
50 g tvrdého syra Pridané do
2 strúčiky cesnaku Pridané do
250 ml smotany na varenie Pridané do
soľ Pridané do
čierne korenie Pridané do
mletá rasca Pridané do

Najnovšie letáky

Zostáva dní: 5

REKLAMA

Postup

40 min.

1. Krok

Na masle si speníme cibuľu.

2. Krok

Pridáme ružičky brokolice a nakrájané zemiaky a pretlačený cesnak.

3. Krok

Okoreníme a zalejeme vodou.

4. Krok

Varíme do mäkka. Ak je všetko mäkké, tak asi polovicu zeleninu odoberieme a rozmixujeme.

5. Krok

Vrátime naspäť do polievky, pridáme syr a smotanu a necháme prejsť varom.

6. Krok

Podľa chuti dokorenime a podávame.

7. Krok

Dobrú chuť!😉

18. júna 2024

Reels

Nové

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Obľúbené recepty

SimplyCook

Bravčové obrátené rezne v lahodnej omáčke

Mäkučké mäsko dusené v jednoduchej omáčke, ktoré fantasticky chutí. Nazývame ho tiež "Mäsko Mňam" - ide o šťavnaté obrátené rezne.

SimplyCook

Iwa

Cestoviny s kuracím mäsom a syrovou omáčkou

Klasické cestoviny s kuracím mäsom v krémovej syrovej omáčke, ktoré potešia každého milovníka talianskej kuchyne.

Iwa

Kurací stroganov

Originálny stroganov je síce z hovädzieho mäsa, ale tento kurací je podľa mňa ešte lepší. Recept ako z reštiky.

Iwa

Mascarpone krém s kyslou smotanou

Tento krém s mascarpone a kyslou smotanou je mojím obľúbeným receptom, ktorý vždy poteší mojich hostí. Je to perfektný doplnok k mnohým dezertom, ako je napríklad tiramisu, ale skvelo sa hodí aj k ovocným koláčom.

Iwa