REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/uP_IQ1OaTjkwL1Wp1MW8/432e7f26a871bb68bd696363283033.jpeg "Bravčové mäso v chrenovej omáčke")
Zdroj: mapik27 from Getty Images
Bravčové mäso v chrenovej omáčke
Krehké, šťavnaté bravčové mäso podávané s pikantnou chrenovou omáčkou je jedlo, ktoré si vyslúžilo titul obedovej klasiky. Ideálne na nedeľný obed s rodinou.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
Bravčový rezeň
- 1 kg Rezeň
- 3 pohár voda
- 1 čajová lyžička Soľ
Chrenová omáčka
- 1⁄2 pohár chren
- 1 pohár Smotana 18%
- 2 lyžice Múka
- 1 pohár bujón
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
120 min.
1. Krok
Začnite prípravou mäsa. Vložte ho do hrnca, prelejte vodou, posoľte. Varíte na nízkej teplote približne 2 hodiny.
2. Krok
Medzitým pripravte omáčku. Na panvici, na masle, opražte múku. Pridajte chren a vývar. Miešajte do zhustnutia.
3. Krok
Pridajte smotanu do omáčky, jemne miešajte, kým nebude omácka hladká. Dochutíme podľa chuti soľou a korením.
4. Krok
Keď bude mäso uvarené, vyberte ho z hrnca a nakrájajte na plátky. Polejte omáčkou a podávajte.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/lvEVqIOr0CTQNi-Kvd8z/7e41111324ec188dde6cde44d3b4c82b.png "Náhľad receptu Kurací stroganov")
Kurací stroganov
Originálny stroganov je síce z hovädzieho mäsa, ale tento kurací je podľa mňa ešte lepší. Recept ako z reštiky.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3lFmcKzzTKVSht0S_x6k/9a49d845a4d55b5d535513c21e20f2.jpeg "Náhľad receptu Cestoviny s cuketovou omáčkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2T7s9HJC9ZQ0tFvAI_c_/cce718be09ca91894201b0ab8a0676.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie krémové kuracie rizoto")
Najlepšie krémové kuracie rizoto
Tip na rýchlu a chutnú večeru je určite kuracie rizoto v jednom hrnci. Pri tejto večeri sa budete cítiť ako v talianskej reštaurácii.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/u5fwGKfUqI5WXjPJ-KKy/806f2903a2a11d8d6ff4a0d7933109.jpeg "Náhľad receptu Lusková polievka na kyslo")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/oGrfbcR3Vqn_I8MNrH6H/315691b5f3eb95428c5798d7b8438f.jpeg "Náhľad receptu Uhorkové rusle")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Q8XonaEcUW6mQEHeQKoy/c3e06996470b439d43f7de2de96afa.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie chrumkavé cuketové placky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Ov6hf9VGo13TxthIU18E/236e1abd8d70c58f11aa81059eed80.png "Náhľad receptu Francúzske rezne")
Francúzske rezne
Krásne mäsové rezne ochutené korením. Ideálny jedlo na špeciálne príležitosti alebo na nedeľnú večeru.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/pdl0YahDLtWRY9OU1xPr/07c5e9cd1e666979aec7bac77fd353.jpeg "Náhľad receptu Nepečený cheesecake s mascarpone")
