Bravčové karé s tekvicovým pyré

REKLAMA

Rýchly jesenný obed

  • 60Minút
  • 4Počet porcií
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4

Suroviny

  • plátky bravčového karé
  • cibuľa
  • hladká múka
  • mleté čierne korenie
  • soľ
  • plnotučná horčica

Tekvicové pyré

  • hokkaido
  • zemiaky
  • smotana na šľahanie
  • soľ
REKLAMA

Postup

1. Krok

Mäso osolíme, okoreníme, z jednej strany potrieme horčicou. Mäso poprášime múkou a sprudka opečieme na troške oleja. Mäso zatiahneme z oboch strán a pridáme nakrájanú cibuľu na drobno, chvíľku opečieme a podlejeme vodou. Dusíme, kým nie je mäso mäkké.

2. Krok

Na pyré si nakrájame tekvicu a očistené zemiaky na kocky. Dáme variť do osolenej vody, keď sú zemiaky aj tekvica mäkké bodu zlejeme. Pridáme maslo spolu so smotanou a vymixujeme ponorným mixérom na hladké pyré. Podľa chuti dosolíme.

Ohodnoť recept

0 / 255
Upload
Pridať fotografiu

Hodnotenia (1)

4.0
a month ago

Veľmi dávno som to nerobila - zajtra už viem čo pripravím doma....

Podobné recepty

Náhľad receptu Kofta kebaby

Kofta kebaby

4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 15
Náhľad receptu Rizoto s cviklou a marhuľami

Rizoto s cviklou a marhuľami

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Cuketové muffiny plné čoko chipsov

Cuketové muffiny plné čoko chipsov

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Citrónovo-čučoriedkové muffiny

Citrónovo-čučoriedkové muffiny

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Podobné recepty

Náhľad receptu Kofta kebaby

Kofta kebaby

4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 15
Náhľad receptu Rizoto s cviklou a marhuľami

Rizoto s cviklou a marhuľami

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Cuketové muffiny plné čoko chipsov

Cuketové muffiny plné čoko chipsov

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Citrónovo-čučoriedkové muffiny

Citrónovo-čučoriedkové muffiny

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Top kategórie

Obed

Obed

477 receptov
Mäsité jedlá

Mäsité jedlá

195 receptov
Večera

Večera

375 receptov
Lacné jedlá

Lacné jedlá

258 receptov
Dezert

Dezert

390 receptov
Kuracie mäso

Kuracie mäso

99 receptov
Raňajky

Raňajky

209 receptov
Cestoviny

Cestoviny

79 receptov