![Bravčové karé podľa babičky Bravčové karé podľa babičky](https://eu.tastescdn.net/thumbor/jq9K6KL8nB8yjqAIvJYN7gV7spU=/1050x1050/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/tnt4D9znvfew46WtKA2c/11658cc955e6150ad210cc3f490e70.jpeg)
Bravčové karé podľa babičky
Chutné šťavnaté mäso ,jednoduchá príprava a chuť výborná 😉
Ingrediencie
- 630 g bravčové karé
- 1 ks červená cibuľa
- 400 g šampiňóny
- 100 g mozzarela
- 11⁄2 pl kečup
- 990 g zemiaky
- 200 g pochuťková smotana
- vegeta
- kurkuma
- drvený kmín
- paprika ml červená
- sušený cesnak
- olej
- soľ
- ml čierne korenie
Odporúčané produkty
![Podravka ochucovadlo](https://eu.tastescdn.net/thumbor/kHb8eB-3ziQR5rVHpKW407TATP0=/195x195/sk/partner/b86036ce591b09dcc1170592642392.png)
Podravka ochucovadlo
![Podravka NATUR](https://eu.tastescdn.net/thumbor/y5hMnEDxJkStgYY2Mt1d5cT4d8g=/195x195/sk/partner/d219cdcf415bdb1264d4dae333edaa.png)
Podravka NATUR
![Podravka kečup jemný](https://eu.tastescdn.net/thumbor/aAijdR9OXB5QjVJhU5cHsF4Vi5A=/195x195/sk/partner/ff825da250c6ca2b2f0e15750bca9f.png)
Podravka kečup jemný
![Podravka dijónska horčica](https://eu.tastescdn.net/thumbor/rbb0MOUfF8-OAOB8kDxLKEDX7_0=/195x195/sk/partner/1f6eacbf7bbe3fb91358ebe327a45b.png)
Podravka dijónska horčica
Postup
Bravčové mäso nakrájajme na hrubšie plátky,osolíme,okoreníme a prikryté potravinárskou fóliou naklepeme.Ale pred tým narežeme okraje mäsa z každej strany aby nám pri pečení rovné zostalo.
Cibuľu ošúpeme, nakrájajame na pol krúžky,
šampiňóny nakrájajame na plátky.
Zemiaky očistíme, nakrájame na kolieska.Vložíme do pekáča v tomto poradí:
Plátky mäsa uložíme vedľa seba na plech ,potrieme kečupom,posypeme mozzarelaou nakrájanou na kocky,pridáme cibuľu, šampiňóny,kolieska zemiakov zmiešame s červenou paprikou, soľou,vegetou,kurkumov,kmínom,cesnakom podľa chuti.
Všetko potrieme pochúťkovou smotanou a prikryté vložime do rúry na cca 1hodinu a 190st. .
Pred koncom môžme zapiecť chvíľku.
Hotové jedlo môžete posypať čerstvou vňaťkou.
Kto chce môže si vrch posypať syrom .