6
dní
2
hod.
41
min.

Bravčová panenka v schwarzvaldskej šunke s domácimi hranolkami

REKLAMA

Niečo výborné na neďeľný obed

  • 40Minút
  • 4Počet porcií
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • ks bravčová panenka
  • 100 schwarzwaldská šunka
  • soľ
  • mleté čierne korenie
  • rozmarín
  • 500 zemiak
  • repkový olej
REKLAMA

Postup

Panenku dobre očistíme a nakrájame na jednotlivé porcie, osolíme a okoreníme. Porcie panenky obalíme do šunky. S prudka opečieme na rozpálenom tuku,preložíme do pekáča a vylejeme tam výpek s panvice. V rúre pečieme asi 15 minút a potom necháme mäso odpočívať. Zemiaky si očistíme a nakrájame na hranolky, dôkladne osušíme. Snažíme v dostatočnom množstve tuku, po vybratí z tuku ich osolíme. Môžeme podávať s ľubovoľnou omáčkou.

Ohodnoť recept

0 / 255
Upload
Pridať fotografiu

Podobné recepty

Náhľad receptu Sirlon steak

Sirlon steak

4.4
Hodnotenie: 4.4/5
Počet hodnotení: 20
Náhľad receptu Citrónové kura

Citrónové kura

4.3
Hodnotenie: 4.3/5
Počet hodnotení: 19
Náhľad receptu Granadír

Granadír

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Špargľa zapečená v špenátovej placke

Špargľa zapečená v špenátovej placke

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Zemiakové lupienky z fialových zemiakov

Zemiakové lupienky z fialových zemiakov

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Podobné recepty

Náhľad receptu Sirlon steak

Sirlon steak

4.4
Hodnotenie: 4.4/5
Počet hodnotení: 20
Náhľad receptu Citrónové kura

Citrónové kura

4.3
Hodnotenie: 4.3/5
Počet hodnotení: 19
Náhľad receptu Granadír

Granadír

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Špargľa zapečená v špenátovej placke

Špargľa zapečená v špenátovej placke

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Zemiakové lupienky z fialových zemiakov

Zemiakové lupienky z fialových zemiakov

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Top kategórie

Obed

Obed

487 receptov
Večera

Večera

386 receptov
Mäsité jedlá

Mäsité jedlá

198 receptov
Dezert

Dezert

404 receptov
Lacné jedlá

Lacné jedlá

262 receptov
Raňajky

Raňajky

212 receptov
Cestoviny

Cestoviny

80 receptov
Kuracie mäso

Kuracie mäso

101 receptov