Bravčová panenka v schwarzvaldskej šunke s domácimi hranolkami

REKLAMA

Niečo výborné na neďeľný obed

  • 40Minút
  • 4Počet porcií
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 1 ks bravčová panenka Pridané do
  • 100 g schwarzwaldská šunka Pridané do
  • soľ Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
  • rozmarín Pridané do
  • 500 g zemiak Pridané do
  • repkový olej Pridané do
REKLAMA

Postup

Panenku dobre očistíme a nakrájame na jednotlivé porcie, osolíme a okoreníme. Porcie panenky obalíme do šunky. S prudka opečieme na rozpálenom tuku,preložíme do pekáča a vylejeme tam výpek s panvice. V rúre pečieme asi 15 minút a potom necháme mäso odpočívať. Zemiaky si očistíme a nakrájame na hranolky, dôkladne osušíme. Snažíme v dostatočnom množstve tuku, po vybratí z tuku ich osolíme. Môžeme podávať s ľubovoľnou omáčkou.

Ohodnoť recept

0 / 255
Upload
Pridať fotografiu

Podobné recepty

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Chrumkavá zemiaková baba

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Bravčová panenka s pažitkovým maslom a zemiakovými röstami
Recept od prémiového používateľa
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 2

Bravčová panenka s pažitkovým maslom a zemiakovými röstami

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 2
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Šťavnatá bravčová panenka

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Dusená kyslá kapusta
Recept od prémiového používateľa
4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 2

Kuracie stehná s cesnakovo-parmezánovou omáčkou

4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 2
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 2

Černohorský rezeň so zemiakmi

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 2
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Karé na bylinkách + hráškové pyré

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Chrumkavé opekané zemiaky
Recept od prémiového používateľa

Podobné recepty

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Chrumkavá zemiaková baba

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Bravčová panenka s pažitkovým maslom a zemiakovými röstami
Recept od prémiového používateľa
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 2

Bravčová panenka s pažitkovým maslom a zemiakovými röstami

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 2
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Šťavnatá bravčová panenka

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Dusená kyslá kapusta
Recept od prémiového používateľa
4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 2

Kuracie stehná s cesnakovo-parmezánovou omáčkou

4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 2
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 2

Černohorský rezeň so zemiakmi

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 2
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Karé na bylinkách + hráškové pyré

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Chrumkavé opekané zemiaky
Recept od prémiového používateľa

Top kategórie

Obed

789 receptov

Dezert

671 receptov

Raňajky

328 receptov

Mäsité jedlá

324 receptov

Večera

676 receptov

Kuracie mäso

147 receptov

Lacné jedlá

480 receptov
Recipe author image lucia.priedhorska

Bravčová panenka v schwarzvaldskej šunke s domácimi hranolkami

Niečo výborné na neďeľný obed

40
Minút
4
Počet porcií
Recipe main image
Postup

Panenku dobre očistíme a nakrájame na jednotlivé porcie, osolíme a okoreníme. Porcie panenky obalíme do šunky. S prudka opečieme na rozpálenom tuku,preložíme do pekáča a vylejeme tam výpek s panvice. V rúre pečieme asi 15 minút a potom necháme mäso odpočívať. Zemiaky si očistíme a nakrájame na hranolky, dôkladne osušíme. Snažíme v dostatočnom množstve tuku, po vybratí z tuku ich osolíme. Môžeme podávať s ľubovoľnou omáčkou.

Ingrediencie
1 ks
bravčová panenka
100 g
schwarzwaldská šunka
soľ
mleté čierne korenie
rozmarín
500 g
zemiak
repkový olej