REKLAMA
Bravčová panenka s kukuričnou plackou

Bravčová panenka s kukuričnou plackou

Tento víkend sme si pre vás pripravili nevšedný recept, ako pripraviť bravčovú panenku so zaujímavou prílohou, za nás môžeme povedať, že chute boli spolu naozaj skvelé.

REKLAMA
Bravčová panenka v tých najlepších receptoch – na prírodno, na šťave aj na hubách

Recept nájdeš v tomto článku

Bravčová panenka v tých najlepších receptoch – na prírodno, na šťave aj na hubách

Ingrediencie

porcií
2
  • 2 vajcia Pridané do
  • múka Pridané do
  • kukurica Pridané do
  • petržlen Pridané do
  • soľ Pridané do
  • Čili Pridané do
  • korenie Pridané do
  • cesnakový prášok Pridané do
  • 250 g maslo Pridané do
  • sézamové semienko Pridané do
  • bravčová panenka Pridané do
  • cesnak Pridané do
  • 300 g parmezán Pridané do
  • horčica Pridané do
  • bujón Pridané do
REKLAMA

Postup

35 min.
1. Krok

Do misky vysypeme kukuricu, pridáme 2 vajcia, hladkú múku, petržlenovú vňať , soľ a čili. Všetko zmiešame. Na masle placku z oboch strán opečieme. Na záver posypeme sezamovými semienkami.

Bravčová panenka s kukuričnou plackou - krok prípravy 1
2. Krok

Panenku si umyjeme, odblaníme. Na masle si panenku opekáme s prepolenou hlávkou cesnaku. Medzi tým si do menšej misky vysypeme parmezán, pridáme vňať, soľ, korenie a sušený cesnak. Všetko zmiešame. Po vytiahnutí, panenku natrieme francúzskou horčicou a obalíme v parmezánovej zmesi.

Bravčová panenka s kukuričnou plackou - krok prípravy 1
3. Krok

Na záver si pripravíme omáčku. Do panvice si dáme vývar, ktorý zohrejeme, pridáme horčicu, parmezán a na záver zjemníme maslom. Vyredukujem a omáčka je hotová.

Bravčová panenka s kukuričnou plackou - krok prípravy 1

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4728 receptov

Mäsité jedlá

2220 receptov

Kuracie mäso

779 receptov

Dezert

3631 receptov

Vianočné

243 receptov

Na panvici

1221 receptov

Mascarpone

338 receptov

Pre diabetikov

633 receptov