:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/I2crgip12H9B1hZunTiD/460f389d547f49a74c57a90e39cdc4.jpeg)
Zdroj: FB: Varenie a Pečenie je Radosť ?
Bezlepková marlenka
Toto je základný recept na bezlepkovú marlenku, ktorú si môžu dopriať aj tí, ktorí dodržujú bezlepkovú diétu.
Ingrediencie
- 2 balenia bezlepkové medové cesto
- 2 ks vanilkový puding
- 250 g maslo
- 600 ml mlieko
- 50 ml Rumová aróma
- 4 pl cukor
- 1 Hŕstka vlašské orechy
- čokoládová poleva
Odporúčané produkty

Rajo mlieko 3,5%

Rajo maslo

Rajo smotana na šľahanie 33%

Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
Postup
Cesto, ktoré má izbovú teplotu premiesime a vyvaľkáme na hrúbku 3 mm.
Pláty pečieme v rúre vyhriatej na 160°C približne 12 minút. Po upečení ich necháme vychladnúť.
Krém Z mlieka, pudingového prášku a cukru uvaríme hustý krém, ktorý necháme vychladnúť.
Zmäknuté maslo vyšľaháme a po lyžičkách k nemu pridávame vychladený puding. Do krému tiež pridáme rumovú arómu.
Upečené pláty rozdelíme na rovnaké polovice.
Plát natrieme plnkou a položíme na ňu ďalší plát. Vrch a boky marlenky tiež potrieme krémom.
Vrch krému môžeme posypať omrvinkami z cesta zmiešanými nasekanými orechami a poliať čokoládovou polevou.