:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Fhc-0VafoUFRi3OPCuZL/9b8fa87b00c397a75b51a87a44a817.jpeg "Ajvar")
Zdroj: Pixabay
Ajvar
Ajvar je papriková pasta, ktorú si môžete vyrobiť aj sami doma. Do našej domácej paprikovej pasty Ajvar môžeme pridať viac alebo menej chilli príchute.
Ingrediencie
- 550 g červená paprika
- 6 Cibuľa
- 2 chilli papričky
- 2 polievková lyžica Paradajkový pretlak
- 4 polievková lyžica jablčný ocot
- 4 polievková lyžica olivový olej
- soľ
Najnovšie letáky
Postup
Papriky očistite, rozrežte na polovicu a odstráňte semená a vnútorné časti. Papriky položte na plech vyložený papierom na pečenie šupkou nahor.
Cibuľu očistite, nakrájajte na plátky a položte na plech spolu s paprikou.
Zeleninu pečte vo vyhriatej rúre na hornej polici pri teplote 200 °C (horný a dolný ohrev) približne 20 minút, kým paprika nezhnedne.
Zeleninu vyberte z rúry, v miske ju osoľte a nechajte 30 minút odpočívať prikrytú vlhkou utierkou.
Čili papričky nakrájajte nadrobno. Zeleninu s chilli papričkami, olivovým olejom a paradajkovým pretlakom podusíme v hrnci a ochutíme jablčným octom.
Nakoniec rozmixujte ajvar ručným mixérom a dochuťte ho soľou. Ajvar nalejte do pohárov.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/7ErgDXjd9A5PamOjaWt5/f22838212a4f18c264415b52dbfa04.jpeg "Náhľad receptu Zapekané mleté mäso s fazuľovou omáčkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/AW6zwDysyYkUJtaqB0UX/6b13950fd1c3f1b47967b6438f4dfa.jpeg "Náhľad receptu Zapekané zemiaky so syrovou omáčkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cfWq8oq9JBEgpfgufO2z/1244c5798297b82bf8f82c84ebb653.jpeg "Náhľad receptu Úžasná plnená paprika z rúry")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/I8nddwaPFiLzieWhgQF9/3a59746b656bf48ecd7ccb670eeb5d.jpeg "Náhľad receptu Farebný cestovinový šalát")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/lpTkgZz3sWltSCEfxJON/260753dc6cfcf05e5514f95b60ca4d.jpeg "Náhľad receptu Paradajkovo-tuniaková omáčka na cestoviny")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/wNLl79E89WEXlbHqceMH/3c8a3090d5754fc533f61cce8ea293.jpeg "Náhľad receptu Polievka z pečených paradajok a paprík")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/0KfGFaNyKG5yjyzNLKOp/574d8732888959031560ea96c715ea.jpeg "Náhľad receptu Kura na maďarský spôsob")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/1-cva0AdQGl1z6O__UcE/ca6f3147a6e1fc3ab1ca94bc9a756c.jpeg "Náhľad receptu Živánska v alobale")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/DL9XcaHLmFFa5iJWamEP/3459a2bca54205f79817b5ae7df3e7.jpeg "Náhľad receptu Rýchla kapustová polievka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_jsmV9D9R4ajDFKxEX8t/b8c830feef22fcba4d801cfa97c0c3.jpeg "Náhľad receptu Holandský rezeň")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/THeAavHbeOKa0ef-00ZC/e7680d332d7905dfdc3c8d46df078d.jpeg "Náhľad receptu Kuracie prsia v jogurtovej marináde")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OEX2cX1Q5doOlg6hj-Kn/edd4596687fb315dd6043146ac5cb8.jpeg "Náhľad receptu Bravčové soté s ryžou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iMZEgBTJ9iO18odWzNRf/7111388dd7bd9b4da73cd38031103d.jpeg "Náhľad receptu Bravčové obrátené rezne v lahodnej omáčke")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/asjdg9nalai_qkeqpKRJ/786c4dece9cda999d41ef30a609ca9.jpeg "Náhľad receptu Moravský vrabec originál recept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/C5wm6W8qyrQd-D8nbkUq/10995d37cd3431db711f901b7f3357.jpeg "Náhľad receptu Najlepší nadýchaný perníkový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/qRqfPnYtTuN6dHthjLbe/aae9b87a0a9ca62626f1ea7c68f085.jpeg "Náhľad receptu Bravčová panenka na šťave")
