REKLAMA

Zdroj: Panagiotis Kyriakos from Getty Images

Zemiakovo cesnaková polievka

Toto je klasický recept na jednoduchú a chutnú zemiakovo cesnakovú polievku. Skvelá pre studené dni alebo keď máte chuť na niečo teplé.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4

Hlavné ingrediencie

  • 500 g zemiaky Pridané do
  • 1 ks Cibuľa Pridané do
  • 4 strúčiky cesnaku Pridané do

Korenie

  • 1 čajová lyžička soľ a korenie Pridané do
  • 2 pl olej Pridané do
  • 2 l voda Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Začnite tým, že olúpete a nakrájate zemiaky na menšie kúsky.

2. Krok

Cibuľu a cesnak nakrájajte nadrobno.

3. Krok

Na panvici rozohrejte olej a pridajte nakrájanú cibuľu a cesnak. Restujte, kým cibuľa nezačne meniť farbu na zlatistú.

4. Krok

Pridajte nakrájané zemiaky a všetko dobre zamiešajte. Restujte zemiaky s cibuľou a cesnakom približne 10 minút.

5. Krok

Pridajte vodu, soľ a korenie. Priveďte do varu a potom varíte na miernom ohni približne 30 minút, kým zemiaky nebudú mäkké.

6. Krok

Keď sú zemiaky mäkké, polievku odstavte z ohňa. Ak chcete hladšiu konzistenciu, môžete polievku rozmixovať ponorným mixérom.

7. Krok

Podávajte teplé. Polievku môžete posypať bylinkami pre viac chuti.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4465 receptov

Mäsité jedlá

2123 receptov

Pre diabetikov

632 receptov

Mascarpone

327 receptov

Patizón

11 receptov

Raňajky

1291 receptov