REKLAMA

Zdroj: MSPhotographic from Getty Images

Zemiakové pyré s morčacím mäsom

Recept na jednoduché a chutné zemiakové pyré s morčacím mäsom, ktoré máte na stole do hodiny.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 4 morčacie prsia Pridané do
  • 1 kg zemiakov Pridané do
  • 1 šálka mlieka Pridané do
  • 4 Lyžice masla Pridané do
  • soľ a korenie Pridané do
  • 2 strúčiky cesnaku Pridané do
  • 150 ml smotany na varenie Pridané do

Odporúčané produkty

REKLAMA

Postup

55 min.
1. Krok

Umyjeme a ošúpeme zemiaky, nakrájame na menšie kúsky a vložíme do hrnca s vodou. Do vody pridáme trochu soli a varíme, kým nie sú zemiaky mäkké.

2. Krok

Morčacie stehná očistíme a nakrájame na menšie kúsky. Na panvici rozpustíme maslo a pridáme nakrájané mäso. Opražíme ho na stredne silnom ohni až do zlatista. Mäso musí byť poriadne orestované, pretože to dodáva jedlu výbornú chuť.

3. Krok

Potom pridáme nakrájanú cibuľu a pretlačený cesnak. Osolíme a okoreníme. Prilejeme trochu vody a necháme dusiť pod pokrievkou asi 20 minút.

4. Krok

Keď sú zemiaky mäkké, scedíme vodu a pridáme mlieko, maslo a smotanu na varenie a zemiaky popučíme na pyré.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4831 receptov

Mäsité jedlá

2243 receptov

Kuracie mäso

784 receptov

Mascarpone

341 receptov

Raňajky

1474 receptov

Cestoviny

543 receptov

Večera

4551 receptov