REKLAMA

Zemiakové dukátiky s medailónikmi z panenky, figové chutney

Zemiaky uvarené, nakrájané vyprážané v oleji, panenka rýchlo upečená na spôsob minútky podávané s figovým chutney.

REKLAMA
Bravčová panenka v tých najlepších receptoch – na prírodno, na šťave aj na hubách

Recept nájdeš v tomto článku

Bravčová panenka v tých najlepších receptoch – na prírodno, na šťave aj na hubách

Ingrediencie

porcií
4
  • 2 bravčové panenky Pridané do
  • 1 kg zemiak Pridané do
  • 1 figové chutney Pridané do
  • soľ Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
  • maslo Pridané do
  • olivový olej Pridané do
  • olej na vyprážanie Pridané do
  • pažítka na ozdobu Pridané do
REKLAMA

Postup

50 min.
1. Krok

Deň vopred si uvaríme zemiaky v šupke. Potom si ich nakrájame na hrubšie kolieska a vypražíme v oleji.

2. Krok

Vypražíme do chrumkava, scedíme osolíme.

3. Krok

Panenku si očistíme, nakrájame na medailóniky, roztlačíme rukou, osolíme, okoreníme. Opečieme na rozohriatej panvici s olivovým olejom. Necháme nech má jemne hnedú kôrku z oboch strán. Dáme hrubý plátok masla. Prikryjeme pod pokrievku a necháme dôjsť.

4. Krok

Podávame s figovým chutney (produkt lidl).

5. Krok

Zemiačky posypeme pažítkou.

6. Krok

Nech obedík chutí.

Komentáre (1)

Viktoria 28. 5. 2022

fakt vyborneee:-)

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4195 receptov

Mäsité jedlá

2021 receptov

Dezert

3171 receptov

Mascarpone

292 receptov

Raňajky

1179 receptov

Večera

3868 receptov

Cestoviny

463 receptov