:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/0oPjvRmbTsxYFrgGFVyD/7a3e04ea2dfd3aca63520e258838c7.jpeg "Zdravý stredomorský šalát")
Zdroj: Pixabay: galyafanaseva
Zdravý stredomorský šalát
Tento stredomorský šalát je mojím osobným tipom na rýchle, zdravé a sýte jedlo.
Ingrediencie
- 2 poháre čerstvého rímskeho šalátu
- 2 Zrelé paradajky, nakrájané na kocky
- 1 Uhorka nakrájaná na tenké plátky
- 1⁄2 červená cibuľa, nakrájaná na tenké plátky
- 1⁄2 pohár Olív Kalamata
- 3⁄4 pohár Rozdrvený syr feta
- 2 pl Olivového oleja
- šťava z jedného citróna
- soľ a korenie podľa chuti
- 1 čajová lyžička sušeného oregana
Najnovšie letáky
Postup
Najprv dôkladne umyte všetku zeleninu. Podľa mňa je najlepšie šalát na niekoľko minút namočiť do vody, aby bol skutočne čistý, a potom ho osušiť pomocou odstredivky na šalát alebo čistej kuchynskej utierky. Rímsky šalát rovnomerne rozdeľte na štyri taniere.
Potom na šalát pridajte nakrájané paradajky, uhorky a červenú cibuľu. Milujem najmä chrumkavosť čerstvej uhorky na pozadí jemného šalátu a výraznosť, ktorú dodáva cibuľa. Nezabudnite však, že plátky cibule by nemali byť príliš hrubé, tenký plátok stačí na to, aby dodal chuť bez toho, aby prekrýval ostatné prísady.
Šalát posypte olivami Kalamata a dbajte na ich rovnomerné rozloženie. Ich jedinečná pikantná chuť je jedným z kľúčových prvkov tohto šalátu.
Teraz je čas na rozdrvenú fetu. Neváhajte byť so syrom štedrí - prináša bohatý, krémový prvok, ktorý krásne vyváži chrumkavosť zeleniny a kyslosť olív.
V malej miske zmiešajte olivový olej, citrónovú šťavu, soľ, korenie a sušené oregano. Samostatné miešanie dresingu zabezpečí, že sa chute dokonale spoja pred pridaním do šalátu. Touto zálievkou pokvapkajte šaláty.
A voila! Váš stredomorský šalát je pripravený na konzumáciu. Vychutnajte si toto ľahké, ale sýte jedlo. Ubezpečujem vás, že keď ho raz vyskúšate, stane sa základom vašej kuchyne rovnako ako u mňa.
Nezabudnite, že krása tohto šalátu spočíva v jeho čerstvosti. Ingrediencie sú jednoduché, ale plné chutí, čím vytvárajú harmonickú rovnováhu, ktorá vás určite zaujme. Dúfam, že si prípravu a konzumáciu tohto šalátu vychutnáte rovnako ako ja. Šťastné a veselé varenie!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iRXRPEpIWaaIyX_jFwNm/272ea4378beb6ef30f9a6ffe0b0416.jpeg "Náhľad receptu Maďarský kurací perkelt bez smotany")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SSOvDpEuynMJ46tVNV0D/7e55295d193d16050cff370c447c68.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie bravčové pliecko na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8XSMZ7_GxVmOih5-LfvV/2633d5487757bef2876371c52ad437.jpeg "Náhľad receptu Tekvicové rizoto pre deti")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/6lzGP8TOoR0hgQL62WEy/16071f9bf032eef67dc3b63458b5ab.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchá plnka-nádievka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5LFeBSbIWPIAipvjrvKQ/f78df0ac246727bf29f85746c58c45.jpeg "Náhľad receptu Najlepšia domáca kápia v oleji")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/D8E1jNo060c2DLNptz_U/e695fb3260551f3fc644d561f97b98.jpeg "Náhľad receptu Kura na čínsky spôsob")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/dz7VNHSo5xPrsj_8K3JL/4a743e1f9a204e7bd78b77105aa0df.jpg "Náhľad receptu Najlepší bravčový kotlíkový guláš")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2T7s9HJC9ZQ0tFvAI_c_/cce718be09ca91894201b0ab8a0676.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie krémové kuracie rizoto")
