:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/0Z3T4BYPDYmwCalvylN2/b8685bc7c9189ad46753248aa8573a.jpeg "Zdravý klasický superpotravinový kelový šalát")
Zdroj: Freepik
Zdravý klasický superpotravinový kelový šalát
Tento šalát, ktorý dodá skutočnú dávku energie, nie je len prílohou, ale môže byť samostatným plnohodnotným jedlom. Čerstvé a zdravé ingrediencie vytvárajú úžasnú zmes chutí a textúr a jeho príprava bola vždy radosťou.
Ingrediencie
Zloženie:
- 2 poháre Umyté a nasekané listy kapusty
- 1 pohár Quinoa, uvarená
- 1⁄2 pohár čučoriedok, čerstvých alebo mrazených
- 1⁄2 pohár Semienok granátového jablka
- 1 Malé avokádo, nakrájané na plátky
- 1⁄2 pohár Vareného edamame
- 1⁄2 pohár nasekaných mandlí
- 1⁄2 pohár Syra feta (v prípade vegánskej voľby vynechajte)
- 1⁄4 pohár Semienok chia
Na dresing:
- 1⁄4 pohár Extra panenského olivového oleja
- 2 pl jablčného octu
- 1 polievková lyžica Medu alebo javorového sirupu (pre vegánov)
- soľ a korenie podľa chuti
Najnovšie letáky
Postup
Začnite prípravou listov kapusty. Zistila som, že niekoľkominútové masírovanie kapusty s trochou olivového oleja listy zmäkčí a zvýrazní ich chuť.
Vo veľkej mise zmiešajte pripravenú kapustu, uvarenú quinou, čučoriedky, semienka granátového jablka, plátky avokáda, edamame a nasekané mandle.
Na prípravu dresingu zmiešajte olivový olej, jablčný ocot, med alebo javorový sirup, soľ a korenie v malej nádobe s viečkom. Pretrepte, kým sa dobre nespojí. Pred pridaním dresing vždy najprv ochutnám, aby som sa uistila, že je chuť vyvážená.
Šalát postupne zalejte dresingom a jemne premiešajte. Dávajte pozor, aby ste šalát nepreliali. Zálivka musí byť dostatočne aromatická, ale nie natoľko, aby prekrývala ostatné prísady.
Šalát posypte syrom feta a semienkami chia. Ak ho podávate vegánom, nezabudnite vynechať syr!
Podávajte ihneď. Ak pripravujete tento pokrm vopred, dresing si nechajte oddelený a pridajte ho až tesne pred podávaním, aby ste zachovali čerstvosť a chrumkavosť.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/zObZq5KZ44a_RP-c99e3/160b3573fdf4fb051e9215dc572184.jpeg "Náhľad receptu Oblíž prst")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Ry7f0j9aBgEAn6tdNQhn/0ec6e096edf57e077d4d1be24e7c18.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchý morčací stroganov")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/njlIsG_5Nmp9-QxYdOug/bbdf4e000c3935d93cc2b7a40c9553.jpeg "Náhľad receptu Kapustový šalát s mrkvou ako z reštaurácie")
Kapustový šalát s mrkvou ako z reštaurácie
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/lvEVqIOr0CTQNi-Kvd8z/7e41111324ec188dde6cde44d3b4c82b.png "Náhľad receptu Kurací stroganov")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/FQd-sYhdn9YutrRX59Tn/51bff3d4719b69ada95e76a1e7ff2f.png "Náhľad receptu Cestoviny s kuracím mäsom a syrovou omáčkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/l3FhMWsQtc28gcMhCIfg/563eb0aab8131c750173780a8bc471.jpeg "Náhľad receptu Obrátený rezeň")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/MwWAshm8FsSxUubUeCsb/6ce3cf746b5e4dfbc2a3da4fda2b5d.jpeg "Náhľad receptu Mascarpone krém s kyslou smotanou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/6wZPkxkXwenjACXRU529/6783883f6a8dc8403af74e9499caf4.jpeg "Náhľad receptu Výborný kelový prívarok ako od babičky")
