:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/0Z3T4BYPDYmwCalvylN2/b8685bc7c9189ad46753248aa8573a.jpeg "Zdravý klasický superpotravinový kelový šalát")
Zdroj: Freepik
Zdravý klasický superpotravinový kelový šalát
Tento šalát, ktorý dodá skutočnú dávku energie, nie je len prílohou, ale môže byť samostatným plnohodnotným jedlom. Čerstvé a zdravé ingrediencie vytvárajú úžasnú zmes chutí a textúr a jeho príprava bola vždy radosťou.
Ingrediencie
Zloženie:
- 2 poháre Umyté a nasekané listy kapusty
- 1 pohár Quinoa, uvarená
- 1⁄2 pohár čučoriedok, čerstvých alebo mrazených
- 1⁄2 pohár Semienok granátového jablka
- 1 Malé avokádo, nakrájané na plátky
- 1⁄2 pohár Vareného edamame
- 1⁄2 pohár nasekaných mandlí
- 1⁄2 pohár Syra feta (v prípade vegánskej voľby vynechajte)
- 1⁄4 pohár Semienok chia
Na dresing:
- 1⁄4 pohár Extra panenského olivového oleja
- 2 pl jablčného octu
- 1 polievková lyžica Medu alebo javorového sirupu (pre vegánov)
- soľ a korenie podľa chuti
Najnovšie letáky
Postup
Začnite prípravou listov kapusty. Zistila som, že niekoľkominútové masírovanie kapusty s trochou olivového oleja listy zmäkčí a zvýrazní ich chuť.
Vo veľkej mise zmiešajte pripravenú kapustu, uvarenú quinou, čučoriedky, semienka granátového jablka, plátky avokáda, edamame a nasekané mandle.
Na prípravu dresingu zmiešajte olivový olej, jablčný ocot, med alebo javorový sirup, soľ a korenie v malej nádobe s viečkom. Pretrepte, kým sa dobre nespojí. Pred pridaním dresing vždy najprv ochutnám, aby som sa uistila, že je chuť vyvážená.
Šalát postupne zalejte dresingom a jemne premiešajte. Dávajte pozor, aby ste šalát nepreliali. Zálivka musí byť dostatočne aromatická, ale nie natoľko, aby prekrývala ostatné prísady.
Šalát posypte syrom feta a semienkami chia. Ak ho podávate vegánom, nezabudnite vynechať syr!
Podávajte ihneď. Ak pripravujete tento pokrm vopred, dresing si nechajte oddelený a pridajte ho až tesne pred podávaním, aby ste zachovali čerstvosť a chrumkavosť.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/TquHukJ-NHIOsQ6NBAEy/4799ca994a76dd99eb73a4bcb71ca8.jpeg "Náhľad receptu Karamelová poleva na veterníky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Ry7f0j9aBgEAn6tdNQhn/0ec6e096edf57e077d4d1be24e7c18.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchý morčací stroganov")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/oH2-CDLatAi5NItSnkX0/c4e43a29a86b319ad22710ecd631f0.jpeg "Náhľad receptu Kočkovské koláčiky (podobné ako moravské,hanácke)")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hiETPe-dOz7fT8Ow6Qk2/1694355aea7781d3b373ece1dddb73.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Br5G7nUv75pUVU04N--j/2f5d59b9ecd041c09549703bd8b671.jpeg "Náhľad receptu Pečené plátky krkovičky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/M1juu1877Tg-b1AgC37g/0b481f5ca7fcc06eaa6b255deeb06c.jpeg "Náhľad receptu Banánové palacinky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/6sIfWfKdv3NDlXFOxmSh/4b8fe6587ff79261bbb4e7cbb831bb.jpeg "Náhľad receptu Turecký “Seekh Kebab”")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/FQd-sYhdn9YutrRX59Tn/51bff3d4719b69ada95e76a1e7ff2f.png "Náhľad receptu Cestoviny s kuracím mäsom a syrovou omáčkou")
