REKLAMA

Zavárané zelené paradajky

Recept na zavárané zelené paradajky.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
8
  • 2 kg zelených paradajok Pridané do
  • 1 l vody Pridané do
  • 1 l octu Pridané do
  • 2 Lyžice soli Pridané do
  • 100 g cukru Pridané do
  • 2 strúčiky cesnaku Pridané do
  • bobkový list Pridané do
  • čerstvý kôpor Pridané do
REKLAMA

Postup

120 min.
1. Krok

Paradajky umyjeme a necháme odkvapkať.

2. Krok

Vložíme ich do sterilizovaných sklenených pohárov striedavo s cesnakom, kôprom a bobkovým listom.

3. Krok

V hrnci prevedieme vodu s octom k varu, pridáme soľ a cukor a zmes premiešame, až kým sa úplne nerozpustí.

4. Krok

Ešte teplý roztok nalejeme na paradajky v pohároch až po okraj.

5. Krok

Poháre uzavrieme a obrátime hore dnom. Necháme ich vychladnúť.

6. Krok

Skladujeme ich na chladnom a tmavom mieste najmenej 4 týždne, aby sa chuť paradajok a korenín prepojila.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Mascarpone

352 receptov

Obed

5007 receptov

Mäsité jedlá

2302 receptov

Vianočné

277 receptov

Šaláty

412 receptov

Rýchle jedlá

4298 receptov

Kuracie mäso

803 receptov

Večera

4731 receptov