Zavárané mäso

Zavárané mäso

60 min
1
REKLAMA

Bravčová krkovička v zaváraninových pohároch.

60 min
1
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 1 kg bravčová krkovička Pridané do
  • 8 strúčikov cesnak Pridané do
  • 2 pl soľ Pridané do
  • 1 pl mletá sladká paprika Pridané do
  • 1 pl rasca celá Pridané do
  • 1 pl sušený majorán Pridané do
  • 8 guličiek čierne korenie Pridané do
  • 8 ks bobkový list Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Bravčovú krkovicu si očistíme a nakrájame na hrubšie plátky.

Zavárané mäso - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

2. Krok

V mise si zmiešame soľ, mletú papriku, kmín, majoránku. V tejto zmesi korenín a soli obalíme plátky krkovice. Necháme ich 2 hodiny postáť.

Zavárané mäso - krok prípravy 2

Zdroj: Youtube

3. Krok

Potom plátky mäsa naložíme do pohárov, pridáme do každého pohára čierne korenie, cesnak a bobkový list.

Zavárané mäso - krok prípravy 3

Zdroj: Youtube

4. Krok

Pohára zavárame na 80 stupňov 3 hodiny.

Podobné recepty

Podobné recepty

Top kategórie

Šaláty

122 receptov

Obed

1524 receptov

Mäsité jedlá

673 receptov

Lacné jedlá

792 receptov

Raňajky

516 receptov

Pečivo

198 receptov

Pre diabetikov

607 receptov