REKLAMA
ZAPEKANÉ BRAVČOVÉ KARÉ S CIBUĽKOU A KÁPIOU

ZAPEKANÉ BRAVČOVÉ KARÉ S CIBUĽKOU A KÁPIOU

Chutný a naozaj rýchly obedík.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
6
  • 8 plátkov bravčové karé Pridané do
  • 2 kápie Pridané do
  • 1 Veľké cibuľa alebo malé cibule Pridané do
  • tvrdý syr postrúhaný Pridané do
  • 200 ml vývaru Pridané do
  • 20 g maslo Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
  • soľ Pridané do
  • gril korenie Pridané do
REKLAMA

Postup

70 min.
1. Krok

Umyjeme a osušíme si plátky bravčového karé, jemne ich naklepeme, nasolíme a okoreníme mletým čiernym korením. Dáme ich na plech.

2. Krok

Kápiu a cibuľu si nakrájame na pásiky. Na panvicu si dáme zohriať maslo a pridáme cibuľu a kápiu. Necháme pár minút restovať. Pridáme trochu soli, gril korenia, poriadne premiešame a ešte chvíľku opečieme. Keď je zmes zeleniny hotová, pridáme ju na plátky mäsa a posypeme nastrúhaným syrom. Nakoniec zalejeme vývarom, zakryjeme alobalom a pečieme pri teplote 180°C asi 50 minút. Potom odokryjeme a dopekáme ešte 10 minút a máme hotovo. Po upečení zlejeme výpek do malého hrnca, necháme prevrieť a nakoniec pridáme trochu masla na zahustenie.

3. Krok

Podávame so zemiakovou kašou.

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4231 receptov

Mäsité jedlá

2034 receptov

Raňajky

1195 receptov

Mascarpone

295 receptov

Dezert

3214 receptov

Večera

3903 receptov

Pre diabetikov

633 receptov