REKLAMA

Zdroj: FB: Jedlo je krásne

Výborný držkový guláš

Recept na výborný držkový guláš, ktorý bude chutiť každému, kto má rád držky.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
6
  • 1 kg držky Pridané do
  • 2 ks Cibuľa Pridané do
  • 2 ks zemiak Pridané do
  • 2 ks zelená paprika Pridané do
  • 2 ks paradajka Pridané do
  • mletá paprika sladká Pridané do
  • soľ a korenie Pridané do
  • čilli korenie Pridané do
  • drvená rasca Pridané do
  • majoránka Pridané do
  • olej Pridané do
REKLAMA

Postup

50 min.
1. Krok

Cibule nakrájame na rezace a opražíme ich na oleji s drvenou rascou.

2. Krok

Predvarené držky umyjeme a pridáme k cibuli. Dochutíme ich soľou a korením.

3. Krok

Držky podlejeme vodou a keď začne vrieť pridáme k ním nakrájanú papriku so zemiakmi. Všetko spolu premiešame a dochutíme mletou paprikou a chilli korením.

4. Krok

Paradajky zbavíme šupky, a to tak, že ich sparíme horúcou vodou.

5. Krok

Nakrájané paradajky pridáme do guláša a varíme ho pod pokrievkou pokiaľ nie sú zemiaky mäkké.

6. Krok

Pred koncom varenia držkový guláš ešte dochutíme majoránkou.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4971 receptov

Cuketa

466 receptov

Mäsité jedlá

2293 receptov

Rýchle jedlá

4222 receptov

Lacné jedlá

1552 receptov

Večera

4687 receptov

Patizón

13 receptov

Omáčky

435 receptov