REKLAMA
Veľkonočný baranček z piškótového cesta

Veľkonočný baranček z piškótového cesta

K symbolom veľkonočných sviatkov a jari neodmysliteľne patrí veľkonočný baranček. V detstve ho piekla stará mama a zvykol byť skôr dekoráciou na veľkonočnom stole ako pochutinou. U nás doma však práve preto pečieme dvoch. 🙂

REKLAMA
Jarné sviatky s dobrým jedlom: Viac ako 30 receptov na veľkonočné pečenie

Recept nájdeš v tomto článku

Jarné sviatky s dobrým jedlom: Viac ako 30 receptov na veľkonočné pečenie

Ingrediencie

porcií
1

Suroviny

  • 4 ks väčších vajec Pridané do
  • 200 g polohrubá múka Pridané do
  • 1 kypriaci prášok Pridané do
  • 1 vanilkový cukor Pridané do
  • 12 dl maslo Pridané do
  • 200 g práškový cukor Pridané do
  • kôra z biocitróna Pridané do
  • lentilky Pridané do

Na vymazanie formy barančeka

  • 1 pl maslo Pridané do
REKLAMA

Postup

55 min.
1. Krok

Začneme tým, že žĺtka oddelíme od bielkov. Z bielkov a cukrov vyšľaháme sneh. Keď bude zmes vyšľahaná, pridáme žĺtky a znova zašľaháme. (Žĺtky pridávame postupne po jednom).

2. Krok

V miske si preosejeme polohrubú múku zmiešanú s kypriacim práškom. Po lyžiciach primiešame múku. Miešame opatrne, aby ostalo cesto vzdušné, ale tak, aby sa múka poriadne premiešala do zmesi.

3. Krok

Formu barančeka poctivo vymastíme maslom. Nevynecháme ani jeden kúsok, najmä časť okolo uší a hlavy barančeka. Vysypeme múkou a môžeme doň naliať cesto.

4. Krok

Čas pečenia je 40-45 minút, najlepšie je samozrejme barančeka sledovať a urobiť si test cesta špajdlou. Opatrne ho vyberieme z formy. Hotového barančeka necháme vychladnúť na mriežke a poriadne ho ocukrujeme. Ako oči som použila lentilky, ale je to na vašej fantázii. Krásne veľkonočné sviatky.

Komentáre (1)

Lea 21. 3. 2022

Moje najobľúbenejšie jedlo.

Podobné recepty

Nebeské rezy

Tieto fantastické nebeské rezy so šľahačkou a ovocím musíte vyskúšať !

Koláč orgazmus

Ananásový koláč orgazmus

Sunquickové rezy

Najlepšie sunquickové rezy, ktorými ohúrite každú návštevu nie len na Veľkú noc.

Sacher kocky

Oblíž prst

Veľkonočný baranček

Skvelý veľkonočný recept z vaječného likéru, ktorý môžete použiť aj na bábovku.

Veľkonočný zajac

Tento pečený veľkonočný zajac z piškótového cesta je hotový rýchlo a ľahko. A hlavne, bude na stole vyzerať úžasne !

Pascha recept

Veľkonočná pascha recept. Tradičný veľkonočný sladký koláč, známy hlavne na východnom Slovensku.

Podobné recepty

Nebeské rezy

Tieto fantastické nebeské rezy so šľahačkou a ovocím musíte vyskúšať !

Koláč orgazmus

Ananásový koláč orgazmus

Sunquickové rezy

Najlepšie sunquickové rezy, ktorými ohúrite každú návštevu nie len na Veľkú noc.

Sacher kocky

Oblíž prst

Veľkonočný baranček

Skvelý veľkonočný recept z vaječného likéru, ktorý môžete použiť aj na bábovku.

Veľkonočný zajac

Tento pečený veľkonočný zajac z piškótového cesta je hotový rýchlo a ľahko. A hlavne, bude na stole vyzerať úžasne !

Pascha recept

Veľkonočná pascha recept. Tradičný veľkonočný sladký koláč, známy hlavne na východnom Slovensku.

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4008 receptov

Mäsité jedlá

1948 receptov

Mascarpone

275 receptov

Dezert

2958 receptov

Večera

3691 receptov

Raňajky

1066 receptov

Cestoviny

451 receptov

Šaláty

326 receptov