:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/V9nkkOBD9LMf4WIyc1XQ/92ef3454f042e0e9fc8bd728ba47d2.jpeg "Vegánske mascarpone")
Zdroj: ANDREA CUSCUNA from Getty Images
Vegánske mascarpone
Tento recept je jemná, krémová vegánska alternatíva k talianskemu mascarpone. Pripravuje sa len zo štyroch ingrediencií a skvele sa hodí do akéhokoľvek koláča alebo jedla, kde je potrebné tradičné mascarpone.
Ingrediencie
- 200 g Surové arašidy
- 120 ml Chladené kokosové mlieko s plným obsahom tuku
- 2 polievková lyžica jablkové pyré nesladené
- 1 moka lyžica morská soľ
Najnovšie letáky
Postup
Namáčajte kešu orechy. Položte kešu orechy do studenej vody a nechajte ich namočené aspoň 4 hodiny alebo po celú noc. Toto pomôže zmäkčiť kešu orechy.
Precedz a opláchni kešu orechy. Potom daj kešu orechy do mixéra.
Pridaj morskú soľ, kokosové mlieko a jablkovú pálenku.
Zmiešajte prísady, kým nebude krémové a hladké.
Nad veľkú misu si položte sitko a podložte ho gázou. Vlejte doň zmes a nechajte prebytočnú tekutinu odkvapkať. Nechajte stáť 30-40 minút.
Zabaľte gázu a vymačkajte prebytočnú tekutinu. Zostatok materiálu v gáze je vegánska mascarpone.
Uložte do chladničky a spotrebujte do 1 týždňa.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/MKsetBjY2iGcrI6KlObX/d754c263ce8e5532c95952d5d0d40c.png "Náhľad receptu Horúci Aperol")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hR6uCVyuJm9j0Jc-u2H8/598220d6011da5f348ac0cc5b3b51e.jpeg "Náhľad receptu Oškvarkové pagáče bez kysnutia")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/0jKoWhLpcqE1VxnG4Ef3/7f1ee6f87d8a526772c36763916340.jpeg "Jednoduché cestoviny v omáčke z pečenej zeleniny s kúskami kuracieho mäsa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/LlmCieBZ2SRggd5KNNyV/97b357ad0e17b45768a6770140e712.jpeg "Náhľad receptu Rýchle bryndzové tyčinky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/M2NjoSKw3KsAwmPF6jew/6d2f3f2d613c4e693ef3470f08f4bd.jpeg "Náhľad receptu Hrachová kaša podľa babičky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iyNbL4ItWxesWH1Mjbqg/8c5a117e5d64aab399240a7389e048.jpeg "Náhľad receptu Najlepšia marináda na divinu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_DzlX-7pKjl0Jh7q_6z8/1432d3517e93b9f158df0d3fe78337.png "Náhľad receptu Pečený zubáč v rúre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/MwWAshm8FsSxUubUeCsb/6ce3cf746b5e4dfbc2a3da4fda2b5d.jpeg "Náhľad receptu Mascarpone krém s kyslou smotanou")
