:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/V9nkkOBD9LMf4WIyc1XQ/92ef3454f042e0e9fc8bd728ba47d2.jpeg "Vegánske mascarpone")
Zdroj: ANDREA CUSCUNA from Getty Images
Vegánske mascarpone
Tento recept je jemná, krémová vegánska alternatíva k talianskemu mascarpone. Pripravuje sa len zo štyroch ingrediencií a skvele sa hodí do akéhokoľvek koláča alebo jedla, kde je potrebné tradičné mascarpone.
Ingrediencie
- 200 g Surové arašidy
- 120 ml Chladené kokosové mlieko s plným obsahom tuku
- 2 polievková lyžica jablkové pyré nesladené
- 1 moka lyžica morská soľ
Najnovšie letáky
Postup
Namáčajte kešu orechy. Položte kešu orechy do studenej vody a nechajte ich namočené aspoň 4 hodiny alebo po celú noc. Toto pomôže zmäkčiť kešu orechy.
Precedz a opláchni kešu orechy. Potom daj kešu orechy do mixéra.
Pridaj morskú soľ, kokosové mlieko a jablkovú pálenku.
Zmiešajte prísady, kým nebude krémové a hladké.
Nad veľkú misu si položte sitko a podložte ho gázou. Vlejte doň zmes a nechajte prebytočnú tekutinu odkvapkať. Nechajte stáť 30-40 minút.
Zabaľte gázu a vymačkajte prebytočnú tekutinu. Zostatok materiálu v gáze je vegánska mascarpone.
Uložte do chladničky a spotrebujte do 1 týždňa.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cLTaP30dHzI0m4AS6iue/f4adbb251e681d94f081a4ec49daa0b7.jpeg "Náhľad receptu Kakaové taštičky s domácou nutellou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/LmQTl6FDI6oTkcEob9Nt/a47b2d747f732b4f2d5214e17dba24.jpeg "Náhľad receptu Záhorácka fazuľová polievka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cWJPFybVXHxH3nfyyTFX/8f17d92638cf07f278e87daf54ed2f.jpeg "Náhľad receptu Mletý rezeň so syrom v rúre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/UlYm-y12Lav402-kIyGn/46a85bcea2a0d7653c6aba708ab649.jpeg "Náhľad receptu Vynikajúce bravčové karé s omáčkou.")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mdwCEodvRxiByUFSvnV4/90a9c9b5fad38192f891f788772ce963.jpeg "Náhľad receptu Goralská polievka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/YYMYrXr_iJH9MKxRby2x/666b768acab7c605fd022e6281af18.jpeg "Náhľad receptu Kuracie závitky so šunkou a syrom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/0JMX7bAr171-ul6qrbq5/a7c6dd2bfcb4177e777d90005256cf.jpeg "Náhľad receptu BRAVČOVÉ PLATKY V HORČICOVEJ OMÁČKE S RYŽOU")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/6AaCJw5bajdAcVvjjqSk/e8ae0041d813a5203696829e537af5.jpeg "Náhľad receptu Lievance")
