Trhané bravčové mäso

Trhané bravčové mäso

180 min
REKLAMA

Recept na pečené trhané bravčové mäso

180 min
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
6
  • 2 kg bravčové pliecko Pridané do
  • zmes korenia na pečené mäso Pridané do
  • 4 strúčiky cesnaku Pridané do
  • čierne korenie Pridané do
  • soľ Pridané do
  • údená mletá paprika Pridané do
  • cibuľový prášok Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Mäso si umyjeme, osušíme a nožom napicháme dierky do ktorých vložíme očistený cesnak.

Trhané bravčové mäso - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

2. Krok

V miske si zmiešame všetky koreniny a mäso poriadne v nich obalíme nahrubo.

Trhané bravčové mäso - krok prípravy 2

Zdroj: Youtube

3. Krok

Mäso dáme odpočívať do fólie alebo sáčku na pár hodín do chladu.

Trhané bravčové mäso - krok prípravy 3

Zdroj: Youtube

4. Krok

Pečieme tri hodiny na slabom stupni cca 160°C. Keď sa kosti oddeľujú od mäsa je hotové.

Trhané bravčové mäso - krok prípravy 4

Zdroj: Youtube

5. Krok

Vidličkami upečené mäsko potrháme na malé kúsky. Ideálne použiť na prípravu burgrov, žemlí alebo iných jedál. Dobrú chuť !

Trhané bravčové mäso - krok prípravy 5

Zdroj: Youtube

Podobné recepty

Podobné recepty

Top kategórie

Mäsité jedlá

571 receptov

Obed

1324 receptov

Lacné jedlá

695 receptov

Kuracie mäso

223 receptov

Raňajky

480 receptov

Pre diabetikov

602 receptov

Dezert

961 receptov

Večera

1145 receptov