REKLAMA

Trhané bravčové mäso v žemli

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 1 kg bravčové pliecko Pridané do
  • 14 hrnček olej Pridané do
  • 5 strúčikov cesnaku Pridané do
  • 2 pl sójová omáčka Pridané do
  • 1 pl worchester omáčka Pridané do
  • 2 čl soľ alebo podľa vašej chuti Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
  • 1 čl mletá červená paprika Pridané do
REKLAMA

Postup

200 min.
1. Krok

Mäsko, ktoré som si včera marínovala, som dnes fajnovo upiekla. Pred pečením som okolo mäska dala cibuľu, zakryla som to celé a piekla na 140°C asi 4 hodiny.

2. Krok

Mäsko sa krásne trhalo, dala som ho do žemle, ktorú som predtým opiekla na panvici, potrela tatárskou omáčkou. Na vrch som ešte pridala opečenú cibuľku a jemne pokvapkala výpekom z mäska.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Veľkonočné

246 receptov

Obed

4903 receptov

Dezert

3788 receptov

Mascarpone

343 receptov

Mäsité jedlá

2268 receptov

Večera

4619 receptov

Kuracie mäso

791 receptov

Raňajky

1514 receptov

Lacné jedlá

1536 receptov