:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cxxRqn6c7862jFVUdL8N/90f40892ebae6ffc40e5586293fcfa.jpeg "Teplý zdravý šalát Freekeh")
Zdroj: Freepik
Teplý zdravý šalát Freekeh
Toto vegetariánske jedlo poskytuje dokonalú rovnováhu chuti a výživy. Určite stojí za to, aby ste mu venovali čas!
Ingrediencie
- 1 pohár Freekeh, nevarený
- 2 poháre vody
- 1 pohár Cherry paradajok, rozkrojených na polovicu
- 1 Uhorka, nakrájaná na kocky
- 1⁄2 pohár Olív Kalamata bez kôstok
- 1⁄2 pohár Rozdrvený syr feta
- 1⁄4 pohár čerstvá mäta, nadrobno nasekaná
- 1⁄4 pohár čerstvá petržlenová vňať, jemne nasekaná
- šťava z jedného citróna
- 3 pl Olivového oleja
- soľ a korenie podľa chuti
Najnovšie letáky
Postup
V stredne veľkom hrnci priveďte do varu 2 šálky vody. Zistil som, že kľúčom k dobre uvarenému freequehu je zabezpečiť, aby bol úplne ponorený vo vode.
Do vriacej vody pridajte freekeh a nechajte ho variť na miernom ohni približne 25-30 minút. Malo by dosiahnuť pevnú, ale žutú konzistenciu. Keď je hotový, sceďte ho a nechajte vychladnúť.
Kým freekeh chladne, môžeme si pripraviť zeleninu. Predtým, ako začnete krájať cherry paradajky, uhorky, olivy, čerstvú mätu a petržlenovú vňať, nezabudnite ich umyť.
Vo veľkej šalátovej mise zmiešajte vychladnutý freekeh, rozpolené cherry paradajky, uhorky nakrájané na kocky, olivy Kalamata a syr Feta. Pridajte nadrobno nasekanú mätu a petržlenovú vňať. Nezabudnite, že čím jemnejšie sú bylinky nasekané, tým rovnomernejšie sa ich chuť rozloží do celého šalátu. Všetko je to o rovnováhe!
Tesne pred podávaním šalát pokvapkajte čerstvo vytlačenou citrónovou šťavou a olivovým olejom. Dodá to šalátu sviežu a pikantnú chuť, ktorá skutočne doplní zemitú chuť freekehu. Dochuťte soľou a korením podľa vlastných preferencií. Vždy ochutnajte a upravte korenie, pretože je kľúčom k dokonalému šalátu Freekeh.
Nakoniec šalát premiešajte, aby sa všetko dobre premiešalo a pokrylo dresingom. Okamžite podávajte a vychutnajte si ho!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/oexn8Fpht4TL2Qvkli1N/44666d9fc0a4d6970fa0492b7fdebc.jpeg "Náhľad receptu Bulgurový šalát s fetou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/0oPjvRmbTsxYFrgGFVyD/7a3e04ea2dfd3aca63520e258838c7.jpeg "Náhľad receptu Zdravý stredomorský šalát")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jtJ4zgHV_Rb_Y-tY2xqm/d4612a847a82ee1ed185c5230b7847.jpeg "Náhľad receptu Grécky šalát s grilovaným kuracím mäsom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Kfv2Yh_MJpm0MqkXwYmH/dad3d15e1687c321648f3cd008880d.jpeg "Náhľad receptu Kuskusový šalát s fazuľkovými luskami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/DMQl3ts-Lxh8_SG1N_Xz/ad740dd5cde8fb4ad303453743870c.jpeg "Náhľad receptu Grécky šalát s feta syrom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/fz8DDhxwbNUTfVwTbVK4/07ea5720156cbb44ac09e71d2881e4b7.jpeg "Náhľad receptu Grécky šalát s marinovanou cibuľou v chlebovej placke")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/N6QqTQRq0A0SpCf3_b9T/cf9d1f0791d1346a535d7567d2ddf923.jpeg "Náhľad receptu Grécky šalát")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/oU9BnOt1cCFEQrzXhy0L/f396eba67f75d55243bc0b190cef33.png "Náhľad receptu Úžasný cestovinový šalát")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/L3l7jKdXU5T3R01dxbLR/ec071380ac9d5bd767983c9430a016.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté pečené karé v celku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/trIBqIgPC4x6ZpIho1sk/f26cb1591b36834b3f1d6453dca899.jpeg "Náhľad receptu Čokoládová torta s mascarpone a ovocím")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/TWIBbmH05WDKOtgYvcp4/7fadd2bace3582cc1286abd3630c33.jpeg "Náhľad receptu Morčacie na prírodno")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OEX2cX1Q5doOlg6hj-Kn/edd4596687fb315dd6043146ac5cb8.jpeg "Náhľad receptu Bravčové soté s ryžou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/XS4SPsXWkwJgFbSSxx4c/beb2d527bccd539b6d20b394d10d2b.jpeg "Náhľad receptu Originál viedenský zemiakový šalát")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/njlIsG_5Nmp9-QxYdOug/bbdf4e000c3935d93cc2b7a40c9553.jpeg "Náhľad receptu Kapustový šalát s mrkvou ako z reštaurácie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/TquHukJ-NHIOsQ6NBAEy/4799ca994a76dd99eb73a4bcb71ca8.jpeg "Náhľad receptu Karamelová poleva na veterníky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/C5wm6W8qyrQd-D8nbkUq/10995d37cd3431db711f901b7f3357.jpeg "Náhľad receptu Najlepší nadýchaný perníkový koláč")
