REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/eU7RVZn3Lxpqxwe691Ff/d5a60028e638f08e7a2be6351e97a9.jpeg "Teľacie medailónky")
Zdroj: Canva
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 800 g teľacieho mäsa
- 4 Lyžice oleja
- 100 ml bieleho suchého vína
- 100 ml hovädzieho vývaru
- 1 strúčik cesnaku
- soľ a mleté čierne korenie
- pažítka na ozdobu
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
45 min.
1. Krok
Teľacie mäso nakrájame na medailónky, osolíme a okoreníme ich.
2. Krok
Na panvici rozpáľte olivový olej a opečte na nej medailónky do hneda z každej strany, asi 4 minúty na stranu. Potom ich vyberte a odložte.
3. Krok
Na tú istú panvicu pridajte cibuľu a cesnak a orestujte ich.
4. Krok
Prilejte biele víno a nechajte ho zredukovať. Následne keď je obsah vína zredukovaný prilejte mäsový vývar.
5. Krok
Pred koncom varenia pridajte na panvicu maslo a vymiešajte omáčku, kým maslo nie je úplne rozpustené.
6. Krok
Medailónky vráťte späť do panvice a nechajte ich v omáčke variť ešte 5 minút.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/njlIsG_5Nmp9-QxYdOug/bbdf4e000c3935d93cc2b7a40c9553.jpeg "Náhľad receptu Kapustový šalát s mrkvou ako z reštaurácie")
Kapustový šalát s mrkvou ako z reštaurácie
Svieži a lahodný kapustovo - mrkvový šalát, ktorý chutí ako z reštaurácie.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Joq6BNaMA12w-fPK1rVr/b6c68598f7a618a8f2a8a40f44e55a.jpeg "Náhľad receptu Čoko arašidové guľky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/m_jwNljRKBvyYjCpybGu/290c9b2d5a2349ffbefbf96da063cc.jpeg "Náhľad receptu Super šťavnatý citrónovo- cesnakový kurací špíz")
Super šťavnatý citrónovo- cesnakový kurací špíz
Toto kuracie mäso nemôže chýbať u nás ani na jednej grilovačke! Moje deti túto kombináciu zbožňujú❤️ Či už na grile alebo na panvici, vždy chutí fantasticky! Príprava je velmi jednoduchá a rýchla.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jq3oJ2yx0Zbtam2mtp2s/b1dac434b5936777f08e2aa33e6346.jpeg "Náhľad receptu Poľské rezne")
Poľské rezne
Poľské rezne alebo ináč povedané obrátené rezne sa výborne hodia k nedeľnému obedu. Zaujímavosťou je že, sa najprv obaľujú v strúhanke a až následne vo vajíčku.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/asjdg9nalai_qkeqpKRJ/786c4dece9cda999d41ef30a609ca9.jpeg "Náhľad receptu Moravský vrabec originál recept")
Moravský vrabec originál recept
Tradičný moravský vrabec. Výborné mäsko, ktoré sa môže podávať s dusenou kapustou a knedľou.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/eyzwwpWpU8thWlMlZljv/b3591aab1b6e9de07b636313ec00c3.jpeg "Náhľad receptu Slané pečivo s fetou a špenátom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Kci2ZH_loJG5-ttxvxZ8/5299f7ceb72190175818aec624fe71.jpeg "Náhľad receptu Domáci bulharský šalát originál")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/patvMHRNV3JYtNnuJtE9/e7f723ae8ce38087d7032460bfa1e9.jpeg "Náhľad receptu Šalát coleslaw")
