REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/on9qC8HquZnkjb1qAu5v/f322278c4bbcc111d0e94826abed8c.jpeg)
Tekvicová polievka
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 1 tekvica hokaido
- 2 x červená cibuľa
- 4 strúčiky cesnaku
- olivový olej
- 70 g tvrdého syra
- 200 ml smotany na šľahanie
- vývar na podliatie
- soľ
- bazalka
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
15 min.
1. Krok
Tekvicu si očistíme a nakrájame.
2. Krok
Dáme do zapekacej misky, pridáme cibuľu, cesnak a korenie.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/on9qC8HquZnkjb1qAu5v/7895b43d2ed82735e46224d12d03a1.jpeg)
3. Krok
Celé to potrieme olejom (postriekame)
4. Krok
Pečieme na 200/45 minút alebo podľa potreby do mäkka.
5. Krok
Asi 10 minút pred koncom to podlejeme vývarom.
6. Krok
Ak je to mäkké, tak rozmixujeme a prelejeme do hrnca, pridáme smotanu a necháme prejsť varom. Ak je potrebné, tak zriedime vývarom.
7. Krok
Odstavíme a pridáme syr, aby sa roztopil.
8. Krok
Podávame s krutónmi.
9. Krok
Dobrú chuť!😉