REKLAMA

Tanier lenivej gazdinej

120 min

Tento tradičný slovensky obed varievala moja babka, keď bolo viacej roboty na poliach. My sme ho obohatili o údené koleno. Dá sa povedať, že dva v jednom, lebo z vývaru, čo zostane po pridaní hríbov a paradajkového pretlaku je výborná polievka.

120 min

Ingrediencie

porcií
6
  • 1 ks údené koleno Pridané do
  • 1 pár údená klobása Pridané do
  • 800 g údené rebra Pridané do
  • 1 kg kyslá kapusta môže byt aj viacej Pridané do
  • 1 kg zemiak Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Údené koleno dáme variť do väčšieho hrnca s vodou. Varíme cca 1hod.

2. Krok

Pridáme údenú klobásu, údené rebrá a premytú kyslú kapustu. Varíme všetko spolu asi 30-45 minút.

3. Krok

Pridáme zemiaky a varíme ich do mäkka. Vyberiem všetko na jeden veľký tanier.

4. Krok

Z vývaru, čo nám zostal si môžeme urobiť fajnovú kapustovú polievku po pridaní sušených hríbov a jedného paradajkového pretlaku.

Komentáre (2)

Beata_Svrcekova 19. 6. 2022

Dobrý deň, recept ako fajná kapustnica...ja by som všetky ingrediencie vybrala pred dovarenim, dala na pekáč a dala zapiecť na pár minút do rúry...bolo by to ešte aj chrumkavé

Ervina 21. 9. 2021

vynikajuci receptik :) robila som prvykrat podla vasho receptu a musim povedat ze uplne uzasny receptik,dobre to dopadlo.A manzelovi velmi chutil..dakujem :)

Podobné recepty

doma_u_katky
doma_u_katky
Náhľad receptu Zemiakové dukátiky s medailónikmi z panenky, figové chutney
Recept od prémiového používateľa

Zemiakové dukátiky s medailónikmi z panenky, figové chutney

Zemiaky uvarené, nakrájané vyprážané v oleji, panenka rýchlo upečená na spôsob minútky podávané s figovým chutney.
lucia.priedhorska
lucia.priedhorska
Náhľad receptu Dusená kyslá kapusta
Recept od prémiového používateľa

Dusená kyslá kapusta

Najlepšia kyslá kapusta k mäsu.
doma_u_katky
doma_u_katky
Náhľad receptu Gazdovské bryndzovo kapustové halušky
Recept od prémiového používateľa

Gazdovské bryndzovo kapustové halušky

Zemiakové halušky s bryndzou a kapustou, pridaná opečená slaninka a varená klobása
Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Kuracie mäso so zemiakmi na petržlenovej vňati z jedného plechu
Videorecept
Recept od prémiového používateľa
Videorecept

Kuracie mäso so zemiakmi na petržlenovej vňati z jedného plechu

Ďalšie úžasne chutné "jednopekáčové" jedlo, ktoré vám zaberie len pár minút času. Z pár jednoduchých surovín vykúzlite fantastické jedlo pre celú rodinku a to celkom bez námahy?
doma_u_katky
doma_u_katky
Náhľad receptu Úhrabky
Recept od prémiového používateľa

Úhrabky

Slovenské tradičné jedlo s kyslou kapustou, slaninou, zemiakmi a cibuľkou
Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Kuracie rezne s rýchlym zemiakovo-cibuľovým šalátom
Videorecept
Recept od prémiového používateľa
Videorecept

Kuracie rezne s rýchlym zemiakovo-cibuľovým šalátom

V mlieku marinované kuracie prsia vypražené v ochutenej strúhanke. Veľmi chutné a šťavnaté kuracie rezne, ku ktorým si môžete pripraviť aj tento sladkokyslý, oproti klasickému trochu rýchlejší, šalát?
Adri1017
Adri1017
Náhľad receptu Chrumkavá zemiaková baba
Recept od prémiového používateľa

Chrumkavá zemiaková baba

Chrumkavá haruľa na plechu
Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu V rúre vyprážané kuracie stehná a zemiaky
Videorecept
Recept od prémiového používateľa
Videorecept

V rúre vyprážané kuracie stehná a zemiaky

Vyprážané mäso je neodmysliteľnou súčasťou v mnohých domácnostiach. Takýmto spôsobom ho budete mať nielen menej mastné, ale dokonca neprídete ani o jeho klasickú skvelú chuť? Pripravte rodinke fantastický obed bez veľkej námahy!

Podobné recepty

doma_u_katky
doma_u_katky
Náhľad receptu Zemiakové dukátiky s medailónikmi z panenky, figové chutney
Recept od prémiového používateľa

Zemiakové dukátiky s medailónikmi z panenky, figové chutney

Zemiaky uvarené, nakrájané vyprážané v oleji, panenka rýchlo upečená na spôsob minútky podávané s figovým chutney.
lucia.priedhorska
lucia.priedhorska
Náhľad receptu Dusená kyslá kapusta
Recept od prémiového používateľa

Dusená kyslá kapusta

Najlepšia kyslá kapusta k mäsu.
doma_u_katky
doma_u_katky
Náhľad receptu Gazdovské bryndzovo kapustové halušky
Recept od prémiového používateľa

Gazdovské bryndzovo kapustové halušky

Zemiakové halušky s bryndzou a kapustou, pridaná opečená slaninka a varená klobása
Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Kuracie mäso so zemiakmi na petržlenovej vňati z jedného plechu
Videorecept
Recept od prémiového používateľa
Videorecept

Kuracie mäso so zemiakmi na petržlenovej vňati z jedného plechu

Ďalšie úžasne chutné "jednopekáčové" jedlo, ktoré vám zaberie len pár minút času. Z pár jednoduchých surovín vykúzlite fantastické jedlo pre celú rodinku a to celkom bez námahy?
doma_u_katky
doma_u_katky
Náhľad receptu Úhrabky
Recept od prémiového používateľa

Úhrabky

Slovenské tradičné jedlo s kyslou kapustou, slaninou, zemiakmi a cibuľkou
Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Kuracie rezne s rýchlym zemiakovo-cibuľovým šalátom
Videorecept
Recept od prémiového používateľa
Videorecept

Kuracie rezne s rýchlym zemiakovo-cibuľovým šalátom

V mlieku marinované kuracie prsia vypražené v ochutenej strúhanke. Veľmi chutné a šťavnaté kuracie rezne, ku ktorým si môžete pripraviť aj tento sladkokyslý, oproti klasickému trochu rýchlejší, šalát?
Adri1017
Adri1017
Náhľad receptu Chrumkavá zemiaková baba
Recept od prémiového používateľa

Chrumkavá zemiaková baba

Chrumkavá haruľa na plechu
Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu V rúre vyprážané kuracie stehná a zemiaky
Videorecept
Recept od prémiového používateľa
Videorecept

V rúre vyprážané kuracie stehná a zemiaky

Vyprážané mäso je neodmysliteľnou súčasťou v mnohých domácnostiach. Takýmto spôsobom ho budete mať nielen menej mastné, ale dokonca neprídete ani o jeho klasickú skvelú chuť? Pripravte rodinke fantastický obed bez veľkej námahy!

Top kategórie

Obed

1883 receptov

Mäsité jedlá

860 receptov

Pre diabetikov

622 receptov

Dezert

1355 receptov

Lacné jedlá

907 receptov

Rýchle jedlá

694 receptov

Kuracie mäso

312 receptov

Pečivo

232 receptov