Tanier lenivej gazdinej

REKLAMA

Tento tradičný slovensky obed varievala moja babka, keď bolo viacej roboty na poliach. My sme ho obohatili o údené koleno. Dá sa povedať, že dva v jednom, lebo z vývaru, čo zostane po pridaní hríbov a paradajkového pretlaku je výborná polievka.

  • 120Minút
  • 6Počet porcií
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
6
  • ks údené koleno
  • pár údená klobása
  • 800 údené rebra
  • kg kyslá kapusta môže byt aj viacej
  • kg zemiaky
REKLAMA

Postup

1. Krok

Údené koleno dáme variť do väčšieho hrnca s vodou. Varíme cca 1hod.

2. Krok

Pridáme údenú klobásu, údené rebrá a premytú kyslú kapustu. Varíme všetko spolu asi 30-45 minút.

3. Krok

Pridáme zemiaky a varíme ich do mäkka. Vyberiem všetko na jeden veľký tanier.

4. Krok

Z vývaru, čo nám zostal si môžeme urobiť fajnovú kapustovú polievku po pridaní sušených hríbov a jedného paradajkového pretlaku.

Ohodnoť recept

0 / 255
Upload
Pridať fotografiu

Hodnotenia (1)

5.0
2 months ago

vynikajuci receptik :) robila som prvykrat podla vasho receptu a musim povedat ze uplne uzasny receptik,dobre to dopadlo.A manzelovi velmi chutil..dakujem :)

Podobné recepty

Náhľad receptu Kofta kebaby

Kofta kebaby

4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 15
Náhľad receptu Arašidový puding

Arašidový puding

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Cuketové muffiny plné čoko chipsov

Cuketové muffiny plné čoko chipsov

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Rizoto s cviklou a marhuľami

Rizoto s cviklou a marhuľami

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Ovocné carpaccio s mätovo-kivovým coulis

Ovocné carpaccio s mätovo-kivovým coulis

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 12

Podobné recepty

Náhľad receptu Kofta kebaby

Kofta kebaby

4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 15
Náhľad receptu Arašidový puding

Arašidový puding

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Cuketové muffiny plné čoko chipsov

Cuketové muffiny plné čoko chipsov

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Rizoto s cviklou a marhuľami

Rizoto s cviklou a marhuľami

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Ovocné carpaccio s mätovo-kivovým coulis

Ovocné carpaccio s mätovo-kivovým coulis

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 12

Top kategórie

Obed

Obed

477 receptov
Mäsité jedlá

Mäsité jedlá

195 receptov
Večera

Večera

375 receptov
Lacné jedlá

Lacné jedlá

258 receptov
Dezert

Dezert

390 receptov
Kuracie mäso

Kuracie mäso

99 receptov
Raňajky

Raňajky

209 receptov
Cestoviny

Cestoviny

79 receptov