:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/MeX0t1syvsboBzhYXMlf/2206e81b207a7b4634b743a304a1a2.jpeg "Sušienky Brownie")
Zdroj: Suppakorn Somnuk from Getty Images
Sušienky Brownie
Brownie cookies sú jedným z mojich najobľúbenejších dezertov. Hoci ich príprava môže byť trochu zdĺhavá, konečný výsledok rozhodne stojí za to.
Ingrediencie
- 200 g Horká čokoláda
- 125 g Maslo
- 150 g Cukor
- 2 Shtick
- 1 čajová lyžička vanilkový extrakt
- 125 g múka
- štipka soli
Postup
Začnite predhriatím rúry na 180 °C. Kým sa rúra zohrieva, nakrájajte čokoládu na malé kúsky.
V hrnci zohrievajte maslo, kým sa nerozpustí. Pridajte nasekanú čokoládu a miešajte, kým nevznikne hladká, homogénna zmes. Preneste ju do misky a nechajte chvíľu vychladnúť.
V samostatnej miske vyšľahajte vajcia s cukrom. Chcete získať ľahké a nadýchané cesto, čo by malo trvať asi 5 minút. Pridajte vanilkový extrakt a spojte s čokoládou.
Do čokoládovej zmesi pridajte múku a štipku soli. Všetko jemne premiešajte, kým sa ingrediencie nespoja. Dávajte pozor, aby ste cesto neprepracovali - malo by byť ľahké a nadýchané.
Teraz si pripravte plech na pečenie tak, že ho vysteliete papierom na pečenie. Pomocou lyžice dávajte cesto na plech, pričom dávky od seba udržujte v dostatočnom odstupe.
Koláčiky pečte približne 12 minút. Hoci sa môžu zdať nedopečené, dbajte na to, aby ste ich nepečili príliš dlho - mali by byť mäkké a v strede vlhké ako koláčiky.
Po vybratí z rúry nechajte koláčiky na plechu vychladnúť. Keď trochu vychladnú, bude sa s nimi ľahšie manipulovať. Potom vám už zostáva len vychutnať si tieto lahodné koláčiky!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/-QrmzzNyXCHPv1Pl7slx/a247e27ec800e613d6e80d061237a850.jpeg "Náhľad receptu Brownies")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2PszJYhAzS5l_rtmnW7c/b7a22b0f969d24172e8b799afd529a82.jpeg "Náhľad receptu Jahodový brownies")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/4dUIC0I1tImyrNNv2eKr/74c2d7769bea35ef3fdb1bc63075e6.jpeg "Náhľad receptu Cviklový brownie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/9L4wH3308T_9qCajEDUU/d789d191404fb26a653f33eea35788.png "Náhľad receptu Domáce sušienkové cesto à la Thermomix")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/A61ZAwxPNDsyl73YXDSg/756a51338fc0e8d9b50bfa42bee519b7.jpeg "Náhľad receptu Oreo brownie cheesecake s čiernymi ríbezľami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ahUhOvtZfd-gqFf0IplN/ab20ec7f410afe76de4dcbc27702c5.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie brownies")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Esg8dRb7zovcvRX5Gx0v/b919511089d5856df0d584ee437e9e.jpeg "Náhľad receptu Hrnčekový cuketový koláč s čokoládou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/E__ZE9RSfDiWgl9_TOhT/14ccf7df734f50694b9d978ee0081b.jpeg "Náhľad receptu Hrnčekové cuketové brownies")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/FNw5qrp2oOSlvAi8eSkn/891e32afcc0310ee14360fd000b159.png "Náhľad receptu Farmársky rezeň na babičkin spôsob")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hiETPe-dOz7fT8Ow6Qk2/1694355aea7781d3b373ece1dddb73.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8WtrF_WlXlr7w83EMCNH/d11b1c5bca85bed1c9974a801ef78577.jpeg "Náhľad receptu Kuracie soté na mexický spôsob")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/tSHIK60YjO2bAZpN926a/67600e749cee15f50f38fab7e29f21.jpeg "Náhľad receptu Jednoduché a chrumkavé oškvarkové pagáče")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/L3l7jKdXU5T3R01dxbLR/ec071380ac9d5bd767983c9430a016.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté pečené karé v celku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/0KfGFaNyKG5yjyzNLKOp/574d8732888959031560ea96c715ea.jpeg "Náhľad receptu Kura na maďarský spôsob")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OEX2cX1Q5doOlg6hj-Kn/edd4596687fb315dd6043146ac5cb8.jpeg "Náhľad receptu Bravčové soté s ryžou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/lxEQZSyFMpb52x1M2mXo/023fbf11b07b7f350072c01f72d4b4.jpeg "Náhľad receptu PAGÁČIKY Z 3 SUROVÍN")
