:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/MeX0t1syvsboBzhYXMlf/2206e81b207a7b4634b743a304a1a2.jpeg "Sušienky Brownie")
Zdroj: Suppakorn Somnuk from Getty Images
Sušienky Brownie
Brownie cookies sú jedným z mojich najobľúbenejších dezertov. Hoci ich príprava môže byť trochu zdĺhavá, konečný výsledok rozhodne stojí za to.
Ingrediencie
- 200 g Horká čokoláda
- 125 g maslo
- 150 g cukor
- 2 Shtick
- 1 čajová lyžička vanilkový extrakt
- 125 g múka
- štipka soli
Najnovšie letáky
Postup
Začnite predhriatím rúry na 180 °C. Kým sa rúra zohrieva, nakrájajte čokoládu na malé kúsky.
V hrnci zohrievajte maslo, kým sa nerozpustí. Pridajte nasekanú čokoládu a miešajte, kým nevznikne hladká, homogénna zmes. Preneste ju do misky a nechajte chvíľu vychladnúť.
V samostatnej miske vyšľahajte vajcia s cukrom. Chcete získať ľahké a nadýchané cesto, čo by malo trvať asi 5 minút. Pridajte vanilkový extrakt a spojte s čokoládou.
Do čokoládovej zmesi pridajte múku a štipku soli. Všetko jemne premiešajte, kým sa ingrediencie nespoja. Dávajte pozor, aby ste cesto neprepracovali - malo by byť ľahké a nadýchané.
Teraz si pripravte plech na pečenie tak, že ho vysteliete papierom na pečenie. Pomocou lyžice dávajte cesto na plech, pričom dávky od seba udržujte v dostatočnom odstupe.
Koláčiky pečte približne 12 minút. Hoci sa môžu zdať nedopečené, dbajte na to, aby ste ich nepečili príliš dlho - mali by byť mäkké a v strede vlhké ako koláčiky.
Po vybratí z rúry nechajte koláčiky na plechu vychladnúť. Keď trochu vychladnú, bude sa s nimi ľahšie manipulovať. Potom vám už zostáva len vychutnať si tieto lahodné koláčiky!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/oqDUl7budS4np5YWDObW/660dd33c0e32e1290bf12a656390d7.jpeg "Náhľad receptu Slaný cuketový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/9w9Xrcy9ttCbaZuX5XcI/ef3c780cfdf1a98c6df684d7d1ac03.jpeg "Náhľad receptu Najlepšia polievka zo zelenej fazuľky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SSOvDpEuynMJ46tVNV0D/7e55295d193d16050cff370c447c68.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie bravčové pliecko na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HZJ9bQUCSaYavH9nEqd0/0d70a741963c6c0b12e216a9978ab6.jpeg "Náhľad receptu Morčacie prsia na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OEX2cX1Q5doOlg6hj-Kn/edd4596687fb315dd6043146ac5cb8.jpeg "Náhľad receptu Bravčové soté s ryžou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/njlIsG_5Nmp9-QxYdOug/bbdf4e000c3935d93cc2b7a40c9553.jpeg "Náhľad receptu Kapustový šalát s mrkvou ako z reštaurácie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3iuWf0k92jU7Nqq1c14T/c414d7bcdf91331247fbfee06c179e.jpeg "Náhľad receptu Obrátené bravčové rezne")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/i8US_MMaBmPBTOq-W3Tz/9dba0059ec8c9ef6f0e1ac6f7bd4d0.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie hrnčekové palacinky: Nebudete ich chcieť robiť inak")
