:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/MeX0t1syvsboBzhYXMlf/2206e81b207a7b4634b743a304a1a2.jpeg "Sušienky Brownie")
Zdroj: Suppakorn Somnuk from Getty Images
Sušienky Brownie
Brownie cookies sú jedným z mojich najobľúbenejších dezertov. Hoci ich príprava môže byť trochu zdĺhavá, konečný výsledok rozhodne stojí za to.
Ingrediencie
- 200 g Horká čokoláda
- 125 g maslo
- 150 g cukor
- 2 Shtick
- 1 čajová lyžička vanilkový extrakt
- 125 g múka
- štipka soli
Najnovšie letáky
Postup
Začnite predhriatím rúry na 180 °C. Kým sa rúra zohrieva, nakrájajte čokoládu na malé kúsky.
V hrnci zohrievajte maslo, kým sa nerozpustí. Pridajte nasekanú čokoládu a miešajte, kým nevznikne hladká, homogénna zmes. Preneste ju do misky a nechajte chvíľu vychladnúť.
V samostatnej miske vyšľahajte vajcia s cukrom. Chcete získať ľahké a nadýchané cesto, čo by malo trvať asi 5 minút. Pridajte vanilkový extrakt a spojte s čokoládou.
Do čokoládovej zmesi pridajte múku a štipku soli. Všetko jemne premiešajte, kým sa ingrediencie nespoja. Dávajte pozor, aby ste cesto neprepracovali - malo by byť ľahké a nadýchané.
Teraz si pripravte plech na pečenie tak, že ho vysteliete papierom na pečenie. Pomocou lyžice dávajte cesto na plech, pričom dávky od seba udržujte v dostatočnom odstupe.
Koláčiky pečte približne 12 minút. Hoci sa môžu zdať nedopečené, dbajte na to, aby ste ich nepečili príliš dlho - mali by byť mäkké a v strede vlhké ako koláčiky.
Po vybratí z rúry nechajte koláčiky na plechu vychladnúť. Keď trochu vychladnú, bude sa s nimi ľahšie manipulovať. Potom vám už zostáva len vychutnať si tieto lahodné koláčiky!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/N7wAUjpYsYgo-q9Ku0yF/a7c9cfcae58cb2c5f48bc0464eda16.jpeg "Náhľad receptu Brownie z mandlovej muky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/UD1cIZUo6wFVbB1TRn83/86a01ff4c38f395da828c891be9cfd.jpeg "Náhľad receptu Pomarančové brownies")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/-QrmzzNyXCHPv1Pl7slx/a247e27ec800e613d6e80d061237a850.jpeg "Náhľad receptu Brownies")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2PszJYhAzS5l_rtmnW7c/b7a22b0f969d24172e8b799afd529a82.jpeg "Náhľad receptu Jahodový brownies")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/4dUIC0I1tImyrNNv2eKr/74c2d7769bea35ef3fdb1bc63075e6.jpeg "Náhľad receptu Cviklový brownie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/9L4wH3308T_9qCajEDUU/d789d191404fb26a653f33eea35788.png "Náhľad receptu Domáce sušienkové cesto à la Thermomix")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/A61ZAwxPNDsyl73YXDSg/756a51338fc0e8d9b50bfa42bee519b7.jpeg "Náhľad receptu Oreo brownie cheesecake s čiernymi ríbezľami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ahUhOvtZfd-gqFf0IplN/ab20ec7f410afe76de4dcbc27702c5.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie brownies")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2T7s9HJC9ZQ0tFvAI_c_/cce718be09ca91894201b0ab8a0676.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie krémové kuracie rizoto")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jhMVTxkvVbpOtyuVoxJ4/3b8864bcbb6e1f30b755e687dde0fe.jpeg "Náhľad receptu Citrónová omáčka k lososovi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/TquHukJ-NHIOsQ6NBAEy/4799ca994a76dd99eb73a4bcb71ca8.jpeg "Náhľad receptu Karamelová poleva na veterníky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/qRCSMNzLIxZ4IER8fsjx/19824da27f2cbc340f634445fa3522.jpeg "Náhľad receptu Sacherova torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/44lJx9ILmKzJ08-s_gGR/a8d1cb6ae520bc683d3eefd0ed9e5c.jpeg "Náhľad receptu Kuracie mäso v gyros marináde")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iMZEgBTJ9iO18odWzNRf/7111388dd7bd9b4da73cd38031103d.jpeg "Náhľad receptu Bravčové obrátené rezne v lahodnej omáčke")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8WtrF_WlXlr7w83EMCNH/d11b1c5bca85bed1c9974a801ef78577.jpeg "Náhľad receptu Kuracie soté na mexický spôsob")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/D8E1jNo060c2DLNptz_U/e695fb3260551f3fc644d561f97b98.jpeg "Náhľad receptu Kura na čínsky spôsob")
