REKLAMA

Špagety Pomodoro

Náročnosť: veľmi jednoduché

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 400 g špagiet Pridané do
  • 2 pl olivového oleja Pridané do
  • 4 strúčiky cesnaku nasekané alebo na plátky Pridané do
  • 400 g 1 konzerva kvalitných lúpaných paradajok alebo 6 8 čerstvých paradajok Pridané do
  • 1 čl cukru voliteľne na zjemnenie kyslosti Pridané do
  • čierne korenie Pridané do
  • Hŕstka čerstvej bazalky Pridané do
  • 1 pl masla voliteľne pre extra krémovosť Pridané do
  • parmezán na podávanie Pridané do
REKLAMA

Postup

20 min.
1. Krok

Do veľkého hrnca daj variť vodu, osoľ ju (mala by byť slaná ako more). Pridaj špagety a var ich al dente podľa času na obale.

2. Krok

Na panvici rozohrej olivový olej. Pridaj cesnak a krátko opeč – len do zlatista (cca 30 sekúnd).

3. Krok

Pridaj lúpané paradajky, rozpuč ich vidličkou alebo vareškou. Osoľ, okoreň a podľa potreby pridaj štipku cukru.

4. Krok

Var 10–12 minút, kým omáčka zhustne a trochu stmavne. Nakoniec vmiešaj maslo a pár lístkov bazalky (krásne to zjemní chuť).

5. Krok

Uvarené špagety premiestni do panvice s omáčkou (aspoň 3–4 PL vody z cestovín nechaj). Všetko premiešaj, nech sa omáčka krásne obalí okolo cestovín. Nechaj ešte minútku prepojiť chute.

6. Krok

- posyp čerstvou bazalkou - pridaj nastrúhaný parmezán - môžeš pokvapkať pár kvapkami olivového oleja

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

5066 receptov

Večera

4792 receptov

Mäsité jedlá

2326 receptov

Čínska

25 receptov

Lacné jedlá

1596 receptov

Letné

882 receptov

Talianska

103 receptov

Mascarpone

352 receptov