REKLAMA
Šošovicové placky
Šošovicové placky
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
2
- 1⁄2 hrnček šošovice
- 1 hrnček voda
- trochu oleja
- 1 menšia Cibuľa
- soľ
- čierne korenie
- chilli paprika
- 2 pl slnečnicové semienka
- trochu paradajkovej pasty
- hladká múka podľa potreby
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
30 min.
1. Krok
Do hrnca dáme 1 hrnček vody a 1/2 hrnčeka šošovice, ktorú sme prepláchli . Varíme ju do zmäknutia. Scedíme a necháme vychladnúť.
2. Krok
Na troche oleja orestujeme cibuľku do sklovita.
3. Krok
Do mixéru dáme uvarenú šošovicu, orestovanú cibuľku, slnečnicové semienka a pradajkovú pastu. Všetko spolu spracujeme na kompaktnú hmotu bez hrudiek. Podľa potreby ešte dodáme trochu múky, aby sme z hmoty mohli piecť placky. Cesto má byť hustejšie ako palacinkové. Pridáme soľ, čierne korenie, chilly. Pečieme na troche oleja z oboch strán do zlatista